Lebensmittelzutaten
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Rotes Algenextrakt Futtergrad Carrageenan Pulver
Physikalische und chemische Eigenschaften:
Weiß bis hellgelbbraunes Pulver
Starke Stabilität in neutralen und alkalischen Lösungen
Abbau in sauren Lösungen, insbesondere bei pH <4,0
K-Typempfindlichkeit gegenüber Kaliumionen, die ein fragiles Gel mit Wassersekretion bildenProzessklassifizierung:
Raffinierte Carrageenan: Stärke um 1500-1800
Semi-refiniertes Carrageenan: Stärke im Allgemeinen etwa 400-500Proteinreaktionsmechanismus:
Wechselwirkung mit K-Casein im Milchprotein
Reaktion mit Proteinen im festen Feststoffzustand und bildet eine Proteinnetzwerkstruktur
Stärkung der Proteinstruktur durch Wechselwirkung mit Carrageenan -
Natürliche Lebensmittelzutat Zitruspektinpulver
Quelle:Orangen, Zitronen und Grapefruits
Aussehen:Milch weiß oder hellgelbes Pulver
Partikelgröße:> 60mesh
Veresterungsabschluss:35%~ 78%
Merkmale:Stabilitäts-, Hacking- und Gelelloweigenschaften. -
Hochwertige Nicht-Gentor-Soja-Ballaststoffe
CAS Nr.:9000-70-8
Spezifikation:60% Faser
Aussehen:Milchig weißes Pulver
Grad:Lebensmittelqualität
Funktionen:Emulgatoren, Aroma -Agenten, Ernährungsverstärker, Stabilisatoren
Paket:20 kg/Beutel. -
Saures Proteingetränkestabilisator Löslicher Soja -Polysaccharide (SSPs)
Spezifikation: 70%
1. Ausgezeichnete Löslichkeit und Proteinstabilität
2. hohe Stabilität und Ausdauer
3.. Niedrige Viskosität und erfrischende Mundgefühl
4. Reich an Ballaststoffen
5. zeigt eine gute filmbildende, emulgierende und Schaumstoffstabilität -
Naturfarben Öllösliche Kupfer Chlorophyllpaste
Anderer Name:Kupfer Chlorophyllin; Öllösliches Chlorophyll
MF:C55H72Cun4O5
Verhältnis:3.2-4.0
Absorption:67,8 min
CAS NO:11006-34-1
Spezifikation:Kupferchlorophyll 14-16%
Merkmale:
1) dunkelgrün
2) unlöslich in Wasser
3) leicht löslich in Ethylether, Benzol, weißem Öl sowie anderen organischen Lösungsmitteln; ohne Sediment.
Anwendung:
Als natürliches grünes Pigment. Hauptsächlich in täglichen Chemikalien, pharmazeutischen Chemikalien und der Lebensmittelindustrie. -
Natriumeisen-Chlorophyllin-Pulver mit Lebensmittelqualität
Aussehen: dunkelgrünes Pulver
Maschengröße: 100% bis 80 mesh
CAS: 32627-52-4
Löslichkeit: Löslich in Wasser, praktisch unlöslich in Ethanol und Aceton.
PH-Informationen: PH (10g/l, 25 ℃): 9.5-11.0
Es hat eine hohe Geruchsklasse gegen Methyl Mercaptan und Amin. -
Hochwertiger Natrium-Magnesium-Chlorophyllin zur Lebensmittelfarbe
Ressource: Mulberry Blätter/Alfafa
Wirksame Komponenten: Natriumkupfer Chlorophyllin
Produktspezifikation: GB/ USP/ EP
Analyse: HPLC
Formulieren: C34H31Cun4NA3O6
Molekulargewicht: 724.16
CAS NO: 11006-34-1
Aussehen: dunkelgrünes Pulver
Spezifikation:
(1) dunkelgrünes Pulver oder Kristall
(2) leicht löslich in Wasser, leicht löslich in Alkohol und Chloroform;
(3) unlöslich in Ethylether
(4) Wasserlösung: Yellowgreen, ohne Sediment
Anwendung: Tägliche Chemikalien, die Lebensmittelindustrie.
Verpackung: LN 25 kg Fasertrommel -
Hochwertiger Bockshornkleextraktpulver
Lateinischer Name:Trigonella foenum-Graecum L.Synonyme:Bockshornklear; Trigonella foenum-graecum), hu lu ba, "griechisches Heu", MethiSpezifikation: Verhältnis: 4: 1 ~ 20: 1 4-Hydroxyisoleucin 1% ~ 40% HPLC Furostanol Saponine 50%, 70% UV-Fenugshornkleider Gesamt Saponine 50% UVTeil verwendet:SamenAussehen:Braunes gelbes feines PulverTestmethode:HPLCAnwendung:Medizin, Lebensmittelindustrie, Gewürzmaterial, Industrie
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Ajuga Turkestanica Extract Turkesteron
Botanische Quelle:Ajuga entschärft Thunb.Spezifikation:4: 1; 10: 1; 2% 10% 20% 40% Turkesteron HPLCAussehen:Feines braunes GelbpulverZertifikate:ISO22000; Halal; Nicht-GMO-Zertifizierung, USDA und EU-Bio-ZertifikatAnwendung:Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Gesundheitsprodukte, Kosmetik und Pharmaindustrie
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Zitrusfaserpulver für natürliche Lebensmittelzutaten
Pflanzenquellen:Zitrus Aurantium
Aussehen:Off-weißes Pulver
Spezifikation:90%, 98%HPLC/UV
Ballaststoffquelle
Verdickung und Stabilisierung der Wasserabsorption
Saubere Etikettszutat
Haltbarkeitserweiterung
Glutenfrei und nicht Allergen
Nachhaltigkeit
Verbraucherfreundliche Kennzeichnung
Hohe Darmtoleranz
Geeignet für fasergereichte Lebensmittel
Allergenfrei
Kaltverarbeitbarkeit
Texturverstärkung
Kostengünstig
Emulsionsstabilität -
Arachidonsäureöl (ARA/AA)
Wirkstoffe: Arachidonsäure
Spezifikation: ARA ≥ 38%， ARA ≥ 40%， ARA ≥ 50%
Chemischer Name: ICOSA-5, 8, 11, 14-Tetraensäure
Aussehen: Leichtes flüssiges Öl
CAS-Nr.: 506-32-1
Molekulare Formel: C20H32O2
Molekulare Masse: 304,5 g/mol
Anwendung: Säuglingsnahrungsindustrie, Hautpflegeprodukte, Pharmazeutische und diätetische Nahrungsergänzungsmittel, gesunde Lebensmittel und Getränke -
Arachidonsäurepulver (ARA/AA)
Wirkstoffe: Arachidonsäure
Spezifikation: 10%; 20%
Chemischer Name: ICOSA-5, 8, 11, 14-Tetraensäure
Aussehen: Off-weißes Pulver
CAS-Nr.: 506-32-1
Molekulare Formel: C20H32O2
Molekulare Masse: 304,5 g/mol
Anwendung: Säuglingsnahrungsindustrie, Gesundheitsnahrungsmittel und Ernährungsmittel für Ernährung, gesunde Lebensmittel und Getränke
