Luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver

Spezifikation: 100 % Bio-Brokkolipulver
Zertifikate: NOP & EU-Bio; BRC; ISO 22000; Koscher; Halal; HACCP
Verpackung, Lieferkapazität: 20 kg/Karton
Merkmale: Hergestellt aus Bio-Brokkoli von AD; gentechnikfrei;
allergenfrei; Pestizidarm; Geringe Umweltbelastung;
Zertifiziert biologisch; Nährstoffreich; Reich an Vitaminen und Mineralien; Reich an Proteinen; Wasserlöslich; Vegan; Leicht verdaulich und gut resorbierbar.
Anwendungsbereiche: Sporternährung; Gesundheitsprodukte; Nährstoff-Smoothies; vegane Lebensmittel; Gastronomie, funktionelle Lebensmittel, Heimtierfutterindustrie, Landwirtschaft


Produktdetails

Produkt-Tags

Produkteinführung

Luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver wird aus frischem Bio-Brokkoli hergestellt, der schonend getrocknet wird, um die Feuchtigkeit zu entziehen und gleichzeitig die Nährstoffe zu erhalten. Der Brokkoli wird von Hand geerntet, gewaschen, gehackt und anschließend bei niedrigen Temperaturen luftgetrocknet, um seinen natürlichen Geschmack, seine Farbe und seine Nährstoffe zu bewahren. Nach dem Trocknen wird der Brokkoli zu einem feinen Pulver vermahlen, das vielseitig in der Küche verwendet werden kann.
Bio-Brokkolipulver ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und somit eine gesunde Ergänzung für jede Ernährung. Es eignet sich hervorragend, um Smoothies, Suppen, Soßen, Dips und Backwaren Geschmack und Nährstoffe zu verleihen. Es ist außerdem eine praktische Möglichkeit, die gesundheitlichen Vorteile von Brokkoli zu nutzen, insbesondere wenn frischer Brokkoli nicht verfügbar ist oder man die praktische Pulverform bevorzugt.
Bio-Brokkolipulver wirkt entzündungshemmend, verbessert die Lungengesundheit, reinigt die Lunge von verschiedenen Mikroorganismen und unterstützt die Regeneration der Lunge nach dem Rauchen. Darüber hinaus beugt es Hautkrebs, Lungenkrebs, Brustkrebs und Magenkrebs vor.

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Spezifikation

Produktname Bio-Brokkolipulver
Herkunftsland China
Ursprung der Pflanze Brassica oleracea L. var. botrytis L.
Artikel Spezifikation
Aussehen feines hellgrünes Pulver
Geschmack & Geruch Charakteristisch für originales Brokkolipulver
Feuchtigkeit, g/100 g ≤ 10,0 %
Asche (Trockenmasse), g/100 g ≤ 8,0 %
Fettgehalt g/100 g 0,60 g
Protein g/100 g 4,1 g
Ballaststoffe g/100 g 1,2 g
Natrium (mg/100 g) 33 mg
Kalorien (kJ/100 g) 135 kcal
Kohlenhydrate (g/100 g) 4,3 g
Vitamin A (mg/100g) 120,2 mg
Vitamin C (mg/100g) 51,00 mg
Calcium (mg/100g) 67,00 mg
Phosphor (mg/100 g) 72,00 mg
Lutein Zeaxanthin (mg/100g) 1,403 mg
Pestizidrückstand, mg/kg 198 Artikel wurden von SGS oder EUROFINS gescannt und entsprechen den geltenden Normen.
mit NOP- und EU-Bio-Standard
AflatoxinB1+B2+G1+G2,ppb < 10 ppb
PAHS < 50 ppm
Schwermetalle (ppm) Gesamt < 10 ppm
Gesamtkeimzahl, KBE/g < 100.000 KBE/g
Schimmelpilze und Hefen, KBE/g <500 KBE/g
E. coli, KBE/g Negativ
Salmonellen,/25g Negativ
Staphylococcus aureus,/25g Negativ
Listeria monocytogenes,/25g Negativ
Abschluss Entspricht den EU- und NOP-Biostandards.
Lagerung Kühl, trocken, dunkel und gut belüftet
Verpackung 20 kg/Karton
Haltbarkeit 2 Jahre
Analyse: Frau Ma Regisseur: Herr Cheng

Ernährungslinie

PRODUKTNAME Bio-Brokkolipulver
ZUTATEN Spezifikationen (g/100 g)
GESAMTKALORIEN (KCAL) 34 kcal
GESAMTE KOHLENHYDRATE 6,64 g
FETT 0,37 g
PROTEIN 2,82 g
BALLASTSTOFFE 1,20 g
Vitamin A 0,031 mg
Vitamin B 1,638 mg
Vitamin C 89,20 mg
Vitamin E 0,78 mg
Vitamin K 0,102 mg
BETA-CAROTIN 0,361 mg
Lutein Zeaxanthin 1,403 mg
NATRIUM 33 mg
KALZIUM 47 mg
MANGAN 0,21 mg
MAGNESIUM 21 mg
PHOSPHOR 66 mg
KALIUM 316 mg
EISEN 0,73 mg
ZINK 0,41 mg

Merkmale

• Hergestellt aus zertifiziertem Bio-Brokkoli von AD;
• Frei von Gentechnik und Allergenen;
• Geringer Pestizideinsatz, geringe Umweltbelastung;
• Enthält viele Nährstoffe für den menschlichen Körper;
• Reich an Vitaminen und Mineralstoffen;
• Stark antibakteriell;
• Reich an Proteinen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen;
• Wasserlöslich, verursacht keine Magenbeschwerden;
• Für Veganer und Vegetarier geeignet;
• Leichte Verdauung und Aufnahme.

Luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver

Anwendung

1. Reformkostindustrie: Luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver kann als Zutat in Reformkost und Nahrungsergänzungsmitteln wie Proteinpulver, Mahlzeitenersatz-Milchshakes, grünen Getränken usw. verwendet werden. Es ist eine bequeme Möglichkeit, den Nährwert von Brokkoli, der reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien ist, Lebensmitteln zuzufügen.
2. Kulinarische Industrie: Luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver kann als Geschmacks- und Nährstoffverstärker in der Küche, beispielsweise in Saucen, Marinaden, Dressings und Dips, verwendet werden. Es eignet sich auch als natürlicher Lebensmittelfarbstoff, um Gerichten eine leuchtend grüne Farbe zu verleihen.
3. Funktionelle Lebensmittelindustrie: Luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver kann als funktionelle Zutat in Lebensmitteln wie Brot, Müsli und Müsliriegeln verwendet werden. Sein hoher Ballaststoff- und Nährstoffgehalt trägt zu den gesundheitsfördernden Eigenschaften dieser Produkte bei.
4. Heimtierfutterindustrie: Luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver kann als Zutat in Heimtierfutter verwendet werden, um Haustieren den Nährwert von Brokkoli in einer praktischen Form zu bieten.
5. Landwirtschaft: Luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver ist reich an Nährstoffen und kann als Dünger oder Bodenverbesserungsmittel eingesetzt werden. Aufgrund seines Glucosinolatgehalts wirkt es zudem als natürliches Schädlingsbekämpfungsmittel.

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Produktionsdetails (Ablaufdiagramm)

Sobald das Rohmaterial (gentechnikfreier, biologisch angebauter, frischer Brokkoli) im Werk eintrifft, wird es gemäß den Anforderungen geprüft und unreine sowie ungeeignete Bestandteile werden aussortiert. Nach erfolgreicher Reinigung wird das Material mit Wasser sterilisiert, gesiebt und sortiert. Anschließend wird es bei geeigneter Temperatur getrocknet und zu Pulver vermahlen, wobei alle Fremdkörper entfernt werden. Abschließend wird das fertige Produkt verpackt und gemäß den Richtlinien zur Bearbeitung von fehlerhaften Produkten geprüft. Nach Sicherstellung der Produktqualität wird es eingelagert und zum Bestimmungsort transportiert.

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Verpackung und Service

Aufbewahrung: Kühl, trocken und sauber lagern. Vor Feuchtigkeit und direktem Licht schützen.
Großpackung: 25 kg/Fass.
Lieferzeit: 7 Tage nach Ihrer Bestellung.
Haltbarkeit: 2 Jahre.
Anmerkung: Kundenspezifische Spezifikationen sind ebenfalls möglich.

Blaubeere (1)

20 kg/Karton

Blaubeere (2)

Verstärkte Verpackung

Blaubeere (3)

Logistiksicherheit

Zahlungs- und Liefermethoden

Äußern
Unter 100 kg, 3-5 Tage
Tür-zu-Tür-Service, einfache Warenabholung

Auf dem Seeweg
Über 300 kg, etwa 30 Tage
Professioneller Zollagent für Hafen-zu-Hafen-Transporte gesucht

Mit dem Flugzeug
100 kg–1000 kg, 5–7 Tage
Professioneller Abfertigungsagent für Flughafen-zu-Flughafen-Transporte gesucht

trans

Zertifizierung

Das Bio-Brokkolipulver ist zertifiziert durch das USDA- und EU-Bio-Zertifikat, das BRC-Zertifikat, das ISO-Zertifikat, das HALAL-Zertifikat und das KOSHER-Zertifikat.

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FAQ (Häufig gestellte Fragen)

1. Was ist luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver?

Luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver wird hergestellt, indem ganze Bio-Brokkolipflanzen, einschließlich Stängel und Blätter, bei niedrigen Temperaturen getrocknet werden, um die Feuchtigkeit zu entziehen. Das getrocknete Pflanzenmaterial wird anschließend zu einem Pulver vermahlen, das sich als praktische und nährstoffreiche Zutat in Rezepten verwenden lässt.

2. Ist luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver glutenfrei?

Ja, luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver ist glutenfrei.

3. Wie verwende ich luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver?

Luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver lässt sich Smoothies, Suppen, Soßen und anderen Gerichten für einen zusätzlichen Nährstoffkick beifügen. Auch beim Backen von Brot, Muffins oder Pfannkuchen ist es eine gute Wahl. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und steigern Sie diese nach und nach, bis Sie die für Sie optimale Mischung gefunden haben.

4. Wie lange ist luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver haltbar?

In einem luftdichten Behälter aufbewahrt, ist luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver bis zu 6 Monate haltbar. Für maximale Frische und Nährstoffgehalt sollte es jedoch innerhalb von 3–4 Monaten verbraucht werden.

5. Ist luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver genauso nahrhaft wie frischer Brokkoli?

Obwohl luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver möglicherweise nicht so viel Vitamin C enthält wie frischer Brokkoli, ist es dennoch ein nährstoffreiches Lebensmittel mit vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen. Durch das Lufttrocknen kann sich die Konzentration einiger sekundärer Pflanzenstoffe sogar erhöhen, die antioxidativ und entzündungshemmend wirken. Zudem ist luftgetrocknetes Bio-Brokkolipulver eine einfache und bequeme Möglichkeit, die gesundheitlichen Vorteile von Brokkoli das ganze Jahr über zu genießen.


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