100 % kaltgepresstes Bio-Heidelbeersaftpulver

Zertifikate: NOP & EU-Bio; BRC; ISO 22000; Koscher; Halal; HACCP
Eigenschaften: Wasserlöslich und kaltgepresst, enthält reichhaltige natürliche Salpetersäure als Energiebooster, roh, vegan, glutenfrei, gentechnikfrei, 100 % rein, aus reinem Saft hergestellt, reich an Antioxidantien;
Anwendung: Kalte Getränke, Milchprodukte, zubereitete Früchte und andere nicht zu erhitzende Lebensmittel.


Produktdetails

Produkt-Tags

Produkteinführung

100 % kaltgepresstes Bio-Heidelbeersaftpulver ist ein Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform, das aus 100 % Bio-Heidelbeersaft hergestellt wird. Dieser wird kaltgepresst und anschließend zu Pulver getrocknet. Durch dieses Verfahren bleiben die meisten Nährstoffe der Heidelbeeren, darunter Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe, erhalten.

Der Saft wird aus frischen, reifen Blaubeeren gewonnen und anschließend gereinigt, um Verunreinigungen zu entfernen, bevor er durch Verdampfung konzentriert wird. Das Konzentrat wird dann gefriergetrocknet oder sprühgetrocknet, bis ein feines Pulver entsteht, das sich leicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten zu Saft vermischen lässt.

Das so entstandene Pulver hat eine satte, tiefblaue Farbe und einen süß-säuerlichen Geschmack, ähnlich wie frische Blaubeeren. Es kann als natürlicher Lebensmittelfarbstoff, Geschmacksverstärker oder als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden, um die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile von Blaubeeren zu nutzen.

Analysezertifikat

Chargennummer: ZLZT2021071101 Herstellungsdatum: 11.07.2021

Grundlegende Informationen.

Produktname Bio-Heidelbeersaftpulver
Verwendetes Teil Frische Blaubeeren

Allgemeine Tests

Aussehen, Geruch und Geschmack, Partikelgröße Purpurrotes, feines Pulver. Charakteristischer Geruch und Geschmack. 95 % passieren 80 Mesh. Entspricht Entspricht Entspricht Interner Standard Interner Standard Interner Standard
Feuchtigkeit,% ≤5,0 3,44 1 g/105 °C/2 Std.
Gesamtasche, % ≤5,0 2,5 Hausstandard

Mikrobiologische Kontrolle

Gesamtkeimzahl, KBE/g ≤5000 100 AOAC
Hefen und Schimmelpilze, KBE/g <100 <50 AOAC
Salmonellen, /25g Negativ Negativ AOAC
E. coli, KBE/g Negativ Negativ AOAC

Verpackung: Verpackt in einem 10 kg Nettokarton, umhüllt mit einem Polyethylenbeutel und einem Aluminiumfolienbeutel als Auskleidung.

Lagerung und Handhabung: Verschlossen und an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Temperatur

Haltbarkeit: 24 Monate in der Originalverpackung. Es wird empfohlen, den gesamten Inhalt nach dem Öffnen zu verbrauchen.

Anwendung

Es gibt verschiedene Anwendungsgebiete für Bio-Rote-Bete-Saftpulver, darunter:
1. Nahrungsergänzungsmittel
2. Lebensmittelfarbe
3. Getränkemischungen
4. Hautpflegeprodukte
5. Sporternährung

Bio-Heidelbeersaftpulver_01

Produktionsdetails (Ablaufdiagramm)

Hier ist ein Flussdiagramm des Herstellungsprozesses für Bio-Heidelbeersaftpulver:
1. Auswahl der Rohstoffe;
2. Waschen und Reinigen;
3. Würfeln und in Scheiben schneiden.
4. Entsaften;
5. Zentrifugation;
6. Filtration
7. Konzentration;
8. Sprühtrocknung;
9. Verpackung;
10. Qualitätskontrolle;
11. Verteilung

Bio-Heidelbeersaftpulver_02

Verpackung und Service

Ob See- oder Luftfracht – wir verpacken die Produkte so sorgfältig, dass Sie sich keinerlei Sorgen um den Lieferprozess machen müssen. Wir setzen alles daran, dass Sie die Produkte in einwandfreiem Zustand erhalten.
Aufbewahrung: Kühl, trocken und sauber lagern. Vor Feuchtigkeit und direktem Licht schützen.
Großpackung: 25 kg/Fass.
Lieferzeit: 7 Tage nach Ihrer Bestellung.
Haltbarkeit: 2 Jahre.
Anmerkung: Kundenspezifische Spezifikationen sind ebenfalls möglich.

Details (2)

25 kg/Säcke

Details (4)

25 kg/Papiertrommel

Details (3)
Blaubeere (1)

20 kg/Karton

Blaubeere (2)

Verstärkte Verpackung

Blaubeere (3)

Logistiksicherheit

Zahlungs- und Liefermethoden

Äußern
Unter 100 kg, 3-5 Tage
Tür-zu-Tür-Service, einfache Warenabholung

Auf dem Seeweg
Über 300 kg, etwa 30 Tage
Professioneller Zollagent für Hafen-zu-Hafen-Transporte gesucht

Mit dem Flugzeug
100 kg–1000 kg, 5–7 Tage
Professioneller Abfertigungsagent für Flughafen-zu-Flughafen-Transporte gesucht

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Zertifizierung

Das Bio-Heidelbeersaftpulver ist nach USDA- und EU-Bio-Standard, BRC, ISO, HALAL, KOSHER und HACCP zertifiziert.

CE

FAQ (Häufig gestellte Fragen)

Wie erkennt man Bio-Heidelbeersaftpulver von Bio-Heidelbeerpulver?

Bio-Heidelbeersaftpulver wird durch Konzentrieren des Saftes von Bio-Heidelbeeren und anschließendes Trocknen zu Pulver hergestellt, während Bio-Heidelbeerpulver lediglich aus getrockneten und gemahlenen frischen Bio-Heidelbeeren besteht. Um Bio-Heidelbeersaftpulver von Bio-Heidelbeerpulver zu unterscheiden, achten Sie auf Farbe und Konsistenz. Bio-Heidelbeersaftpulver ist in der Regel dunkler und kräftiger in der Farbe als Bio-Heidelbeerpulver. Es ist außerdem feiner und besser löslich in Flüssigkeit als Bio-Heidelbeerpulver, das eher eine leicht körnige Textur aufweist. Ein weiteres Unterscheidungsmerkmal ist die Zutatenliste. Bei Bio-Heidelbeersaftpulver wird möglicherweise „Bio-Heidelbeersaftkonzentrat“ oder etwas Ähnliches als Hauptzutat aufgeführt, während bei Bio-Heidelbeerpulver nur „Bio-Heidelbeeren“ als einzige Zutat angegeben sind.

Bio-Heidelbeersaftpulver vs. Bio-Heidelbeerpulver

Bio-Heidelbeersaftpulver und Bio-Heidelbeerpulver unterscheiden sich in einigen Punkten. Bio-Heidelbeersaftpulver wird aus dem konzentrierten und getrockneten Saft von Bio-Heidelbeeren hergestellt, während Bio-Heidelbeerpulver durch das Vermahlen getrockneter Bio-Heidelbeeren zu einem feinen Pulver gewonnen wird. Aufgrund des Konzentrationsprozesses kann Bio-Heidelbeersaftpulver höhere Konzentrationen bestimmter Nährstoffe aufweisen. Dazu gehören eine höhere Konzentration an Antioxidantien und Polyphenolen, die potenziell gesundheitsfördernder wirken. Bio-Heidelbeerpulver hingegen liefert ein breiteres Spektrum an Nährstoffen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen aus der ganzen Frucht. Auch die Textur und der Geschmack von Bio-Heidelbeersaftpulver und Bio-Heidelbeerpulver unterscheiden sich. Bio-Heidelbeersaftpulver löst sich leichter in Wasser und ist daher eine beliebte Zutat für Smoothies, Säfte und Getränke. Bio-Heidelbeerpulver hat eine leicht körnige Textur und wird häufig als Aroma oder Zutat beim Backen, Kochen und der Herstellung von selbstgemachten Proteinriegeln, Energiekugeln oder Desserts verwendet. Letztendlich hängt die Wahl zwischen Bio-Heidelbeersaftpulver und Bio-Heidelbeerpulver von den persönlichen Vorlieben und dem Verwendungszweck ab. Bio-Heidelbeersaftpulver eignet sich besser für Getränke, während Bio-Heidelbeerpulver möglicherweise die bessere Wahl zum Kochen und Backen ist.


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