Bio-Erdbeersaftpulver
Bio-Erdbeersaftpulver ist getrockneter, pulverisierter Bio-Erdbeersaft. Es wird aus Bio-Erdbeeren gewonnen und anschließend schonend getrocknet, um ein feines, konzentriertes Pulver zu erhalten. Dieses Pulver lässt sich durch Zugabe von Wasser zu einer Flüssigkeit anrühren und kann als natürliches Aroma oder Farbstoff in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verwendet werden. Dank seiner hohen Konzentration bietet unser NOP-zertifiziertes Erdbeersaftpulver den Geschmack und die Nährstoffe frischer Erdbeeren in einer praktischen, haltbaren Form.
| Produktname | Bio-ErdbeersaftPPulver | Botanisch Quelle | Fragaria × ananassa Duch |
| Verwendetes Teil | FRuit | Chargennummer | ZL20230712PZ |
| ANALYSE | SPEZIFIKATION | ERGEBNISSE | PRÜFEN METHODEN |
| Chemisch Physikalisch Kontrolle | |||
| Charaktere/Aussehen | Feines Pulver | Entspricht | Visuell |
| Farbe | Rosa | Entspricht | Visuell |
| Geruch | Merkmal | Entspricht | Olfaktorisch |
| Schmecken | Merkmal | Entspricht | Organoleptisch |
| Maschenweite/Siebanalyse | 100 % Durchgang, 60 Mesh | Entspricht | USP 23 |
| Löslichkeit (in Wasser) | Löslich | Entspricht | Interne Spezifikation |
| Maximale Absorption | 525–535 nm | Entspricht | Interne Spezifikation |
| Schüttdichte | 0,45–0,65 g/cm³ | 0,54 g/cm³ | Dichtemessgerät |
| pH-Wert (einer 1%igen Lösung) | 4,0 bis 5,0 | 4,65 | USP |
| Trocknungsverlust | NMT5,0% | 3,50 % | 1 g/105 °C/2 Std. |
| Gesamtasche | Nicht mehr als 5,0 % | 2,72 % | Interne Spezifikation |
| Schwermetalle | NMT10ppm | Entspricht | ICP/MS<231> |
| Führen | <3.0 | <0,05 ppm | ICP/MS |
| Arsen | <2,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Cadmium | <1,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Quecksilber | <0,5 | <0,003 ppm | ICP/MS |
| Pestizidrückstände | Erfüllen Sie die Anforderungen | Entspricht | USP<561> & EC396 |
| Mikrobiologische Kontrolle | |||
| Gesamtzahl der Platten | ≤5.000 KBE/g | 350 KBE/g | AOAC |
| Gesamtmenge an Hefen und Schimmelpilzen | ≤300 KBE/g | <50 KBE/g | AOAC |
| E. coli. | Negativ | Entspricht | AOAC |
| Salmonellen | Negativ | Entspricht | AOAC |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Entspricht | AOAC |
| Verpackung & Lagerung | Verpackt in Papiertrommeln mit zwei Plastikbeuteln innen. In einem gut verschlossenen Behälter aufbewahren. Vor Feuchtigkeit schützen. |
| Regal Leben | Zwei Jahre haltbar, wenn es luftdicht verschlossen und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert wird. |
(1)Bio-Zertifizierung:Stellen Sie sicher, dass das Pulver aus biologisch angebauten Erdbeeren hergestellt und von einer anerkannten Bio-Zertifizierungsstelle zertifiziert wurde.
(2)Natürliches Aroma und Farbstoffe:Heben Sie die Fähigkeit des Pulvers hervor, verschiedenen Lebensmitteln und Getränken natürlichen Erdbeergeschmack und -farbe zu verleihen.
(3)Lagerstabilität:Hervorzuheben ist die lange Haltbarkeit und Stabilität des Pulvers, wodurch es für Hersteller eine praktische Zutat zur Lagerung und Verwendung darstellt.
(4)Nährwert:Die natürlichen Nährstoffvorteile von Erdbeeren, wie Vitamin C und Antioxidantien, die in Pulverform erhalten bleiben, werden hervorgehoben.
(5)Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten:Zeigen Sie, dass das Pulver in verschiedenen Produkten eingesetzt werden kann, darunter Getränke, Backwaren, Milchprodukte und Nahrungsergänzungsmittel.
(6)Löslichkeit:Hervorzuheben ist die Wasserlöslichkeit des Pulvers, die eine einfache Rekonstitution und Einarbeitung in Rezepturen ermöglicht.
(7)Clean Label:Betonen Sie, dass das Pulver frei von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln ist, was für Verbraucher, die Wert auf Clean-Label-Produkte legen, attraktiv ist.
(1) Reich an Vitamin C:Bietet eine natürliche Quelle für Vitamin C, das die Immunfunktion und die Hautgesundheit unterstützt.
(2)Antioxidative Wirkung:Enthält Antioxidantien, die helfen, freie Radikale zu bekämpfen und oxidativen Stress im Körper zu reduzieren.
(3)Unterstützung der Verdauung:Kann Ballaststoffe enthalten, die die Verdauung und einen regelmäßigen Stuhlgang fördern.
(4)Flüssigkeitszufuhr:In Getränke gemischt, kann dies zur Flüssigkeitszufuhr beitragen und die allgemeine Körperfunktion unterstützen.
(5)Nährstoff-Boost:Bietet eine bequeme Möglichkeit, die Nährstoffe von Erdbeeren in verschiedene Rezepte und Ernährungsweisen einzubringen.
(1)Speisen und Getränke:Wird in Smoothies, Joghurt, Backwaren und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
(2)Kosmetika:Wird aufgrund seiner antioxidativen und hautaufhellenden Eigenschaften in Hautpflegeprodukte eingearbeitet.
(3)Pharmazeutika:Wird als natürlicher Bestandteil in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln verwendet.
(4)Nutrazeutika:Wird zu gesundheitsorientierten Produkten wie Energy-Drinks oder Mahlzeitenersatzprodukten verarbeitet.
(5)Gastronomie:Wird bei der Herstellung von aromatisierten Getränken, Desserts und Eiscreme verwendet.
Hier ein kurzer Überblick über den Produktionsprozess von Bio-Erdbeersaftpulver:
(1) Ernte: Frische Bio-Erdbeeren werden zum Zeitpunkt der optimalen Reife geerntet.
(2) Reinigung: Die Erdbeeren werden gründlich gereinigt, um Schmutz und Verunreinigungen zu entfernen.
(3) Extraktion: Der Saft wird durch Pressen oder Entsaften aus den Erdbeeren gewonnen.
(4) Filtration: Der Saft wird gefiltert, um Fruchtfleisch und Feststoffe zu entfernen, wodurch eine klare Flüssigkeit entsteht.
(5) Trocknung: Der Saft wird anschließend sprühgetrocknet oder gefriergetrocknet, um die Feuchtigkeit zu entfernen und eine pulverförmige Konsistenz zu erzielen.
(6) Verpackung: Der pulverförmige Saft wird in geeignete Behälter für den Vertrieb und Verkauf verpackt.
Äußern
Unter 100 kg, 3-5 Tage
Tür-zu-Tür-Service, einfache Warenabholung
Auf dem Seeweg
Über 300 kg, etwa 30 Tage
Professioneller Zollagent für Hafen-zu-Hafen-Transporte gesucht
Mit dem Flugzeug
100 kg–1000 kg, 5–7 Tage
Professioneller Abfertigungsagent für Flughafen-zu-Flughafen-Transporte gesucht
Bio-Erdbeersaftpulverist zertifiziert nach USDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER und HACCP.
