Organischer roter Hefe -Reis -Extrakt
Organischer roter Hefe-Reis-Extrakt, auch bekannt als Monaskus Red, ist eine Art traditioneller chinesischer Medizin, die vom Monaskus purpureus mit Getreide und Wasser als Rohstoffe in 100% iger Festkörperfermentation hergestellt wird. Es wird für verschiedene Zwecke verwendet, z. Red Hefe -Reis -Extrakt enthält natürliche Verbindungen, die als Monacoline bezeichnet werden und die bekanntermaßen die Produktion von Cholesterin in der Leber hemmen. Einer der Monacoline im roten Hefe-Reis-Extrakt, das Monacolin K genannt wird, ist chemisch identisch mit dem Wirkstoff in einigen cholesterinsenkenden Medikamenten wie Lovastatin. Aufgrund seiner cholesterinsenkenden Eigenschaften wird häufig roter Hefe-Reis-Extrakt als natürliche Alternative zu pharmazeutischen Statinen verwendet. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass roter Hefe -Reis -Extrakt auch Nebenwirkungen haben und mit bestimmten Medikamenten interagieren kann. Daher ist es ratsam, einen Gesundheitsdienstleister zu konsultieren, bevor es für medizinische Zwecke verwendet wird.
Bio -rotes rotes rot wird häufig als natürliches rotes Farbmittel in Lebensmitteln verwendet. Das Pigment, das durch rotes Hefe -Reis -Extrakt produziert wird, ist als Monascin oder Monaskus Red bekannt und wurde traditionell in der asiatischen Küche verwendet, um sowohl Lebensmittel als auch Getränke zu färben. Monaskus Red kann je nach Anwendung und verwendeter Konzentration rosa, rot und lila liefern. Es kommt häufig in konserviertem Fleisch, fermentiertem Tofu, rotem Reiswein und anderen Lebensmitteln vor. Es ist jedoch wichtig anzumerken, dass die Verwendung von Monaskus rot in Lebensmitteln in bestimmten Ländern reguliert wird und bestimmte Grenzwerte und Kennzeichnungsanforderungen gelten können.
| Produktname: | Organischer roter Hefe -Reis -Extrakt | Ursprungsland: | PR China |
| Artikel | Spezifikation | Ergebnis | Testmethode |
| Wirkstoffe Assay | Gesamtmonacolin-k≥4 % | 4,1% | HPLC |
| Säure aus Monacolin-k | 2,1% | ||
| Lactonform Monacolin-K | 2,0% | ||
| Identifikation | Positiv | Entspricht | TLC |
| Aussehen | Rotes feines Pulver | Entspricht | Visuell |
| Geruch | Merkmal | Entspricht | Organoleptisch |
| Schmecken | Merkmal | Entspricht | Organoleptisch |
| Siebanalyse | 100% Pass 80 Mesh | Entspricht | 80 Mesh Bildschirm |
| Verlust beim Trocknen | ≤ 8% | 4,56% | 5g/105ºC/5 Stunden |
| Chemische Kontrolle | |||
| Citrinin | Negativ | Entspricht | Atomabsorption |
| Schwermetalle | ≤ 10ppm | Entspricht | Atomabsorption |
| Arsen (as) | ≤ 2ppm | Entspricht | Atomabsorption |
| Blei (PB) | ≤ 2ppm | Entspricht | Atomabsorption |
| Cadmium (CD) | ≤ 1ppm | Entspricht | Atomabsorption |
| Quecksilber (HG) | ≤ 0,1ppm | Entspricht | Atomabsorption |
| Mikrobiologische Kontrolle | |||
| Gesamtplatte | ≤ 1000cfu/g | Entspricht | Aoac |
| Hefe & Schimmel | ≤ 100cfu/g | Entspricht | Aoac |
| Salmonellen | Negativ | Entspricht | Aoac |
| E. Coli | Negativ | Entspricht | Aoac |
① 100% USDA -zertifizierter organischer, nachhaltig geernteter Rohstoff, Pulver;
② 100% vegetarisch;
③ Wir garantieren, dass dieses Produkt nie begast wurde.
④ frei von Hilfsstoffen und Stern;
⑤ Enthält keine Milchprodukte, Weizen, Gluten, Erdnüsse, Soja oder Maisallergene;
⑥ Keine Tierversuche oder Nebenprodukte, künstlichen Aromen oder Farben;
⑥ in China hergestellt und im Drittanbieter getestet;
⑦ Verpackt in wiederverschließbaren Temperaturen und chemischresistenten, niedrigeren Luftdurchlässigkeit, Lebensmittelbeutel.
1. Lebensmittel: Monaskus Red kann einer breiten Spektrum von Lebensmitteln, einschließlich Fleisch, Geflügel, Milchprodukten, Backwaren, Süßwaren, Getränken und vielem mehr, eine natürliche und lebendige rote Farbe bieten.
2. Pharmazeutika: Monaskus rot kann in pharmazeutischen Präparaten als Alternative zu synthetischen Farbstoffen verwendet werden, von denen bekannt ist, dass sie potenzielle Gesundheitsrisiken haben.
3. Kosmetik: Monaskus rot kann zu Kosmetika wie Lippenstiften, Nagellack und anderen Körperpflegeprodukten hinzugefügt werden, um einen natürlichen Farbunternehmen zu erzielen.
4. Textilien: Monaskus rot kann im Textilfärben als natürliche Alternative zu synthetischen Farbstoffen verwendet werden.
5. Tinten: Monaskus rot kann in Tintenformulierungen verwendet werden, um eine natürliche rote Farbe für Druckanwendungen bereitzustellen.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Verwendung von Monaskus rot in verschiedenen Anwendungen den regulatorischen Anforderungen unterliegen kann, und spezifische Konzentrationsgrenzen und Kennzeichnungsanforderungen in verschiedenen Ländern gelten.
Herstellungsprozess des organischen roten Hefe -Reis -Extrakts
1. Auswahl der Dehnung: Ein geeigneter Stamm des Monaskus -Pilzes wird unter kontrollierten Bedingungen unter Verwendung eines geeigneten Wachstumsmediums ausgewählt und kultiviert.
2. Fermentation: Die ausgewählte Dehnung wird in einem geeigneten Medium unter günstigen Bedingungen für Temperatur, pH und Belüftung für einen bestimmten Zeitraum gezüchtet. Während dieser Zeit produziert der Pilz das natürliche Pigment namens Monaskus Red.
3. Extraktion: Nach Abschluss des Fermentationsprozesses wird das rote Pigment von Monaskus unter Verwendung eines geeigneten Lösungsmittels extrahiert. Ethanol oder Wasser werden üblicherweise für diesen Prozess Lösungsmittel verwendet.
4. Filtration: Der Extrakt wird dann gefiltert, um Verunreinigungen zu entfernen und einen reinen Extrakt aus Monaskus rot zu erhalten.
5. Konzentration: Der Extrakt kann konzentriert sein, um die Pigmentkonzentration zu erhöhen und das Volumen des Endprodukts zu verringern.
6. Standardisierung: Das Endprodukt ist in Bezug auf seine Qualität, Komposition und Farbintensität standardisiert.
7. Verpackung: Das rote Pigment von Monaskus wird dann in geeigneten Behältern verpackt und an einem kühlen und trockenen Ort gelagert, bis es verwendet wird.
Die obigen Schritte können je nach den spezifischen Prozessen und Geräten des Herstellers variieren. Die Verwendung von natürlichen Farben wie Monaskus Red kann eine sichere und nachhaltige Alternative zu synthetischen Farbstoffen liefern, die potenzielle Gesundheitsrisiken aufweisen kann.
Lagerung: Halten Sie sich kühl, trocken und sauber, schützen Sie vor Feuchtigkeit und direktem Licht.
Bulk -Paket: 25 kg/Trommel.
Vorlaufzeit: 7 Tage nach Ihrer Bestellung.
Haltbarkeit: 2 Jahre.
Bemerkung: Angeordnete Spezifikationen können auch erreicht werden.
Äußern
Unter 100 kg, 3-5 Tage
Tür -zu -Tür -Service leicht abzuholen, um die Waren abzuholen
Auf dem Seeweg
Über 300 kg, ungefähr 30 Tage
Hafen -to -Port -Service -Profi -Clearance -Broker benötigt
Von Luft
100 kg-1000 kg, 5-7 Tage
Flughafen zum Flughafen Service Professional Clearance Broker benötigt
Wir haben das von der NASAA Organic Certification Body, das von SGS ausgestellte BRC -Zertifikat ausgestellt, haben das von SGS ausgestellte Bio -Zertifikat von USDA und EU erhalten. Unser Unternehmen verfügt über einen HACCP -Plan, einen Schutzplan für Lebensmittelsicherheit und einen Plan zur Prävention von Lebensmitteln. Gegenwärtig kontrollieren weniger als 40% der Fabriken in China diese drei Aspekte und weniger als 60% der Händler.
Die Tabus von rotem Hefe-Reis sind hauptsächlich Tabus für die Menge, einschließlich derjenigen mit hyperaktiver Magen-Darm-Motilität, jenen, die anfällig für Blutungen sind, diejenigen, die lipidsenkende Drogen einnehmen, und diejenigen mit Allergien. Red Hefe-Reis ist bräunlich-rot oder lila-rot-Reiskörner mit Japonica-Reis, was die Auswirkung der Belebung der Milz und des Magens und der Förderung der Durchblutung hat.
1. Menschen mit hyperaktiver Magen -Darm -Motilität: Red Hefe -Reis hat den Einfluss, die Milz zu beleben und Lebensmittel zu beseitigen. Es ist für Menschen geeignet, die voller Lebensmittel sind. Daher müssen Menschen mit hyperaktiver Magen -Darm -Motilität fasten. Menschen mit hyperaktiver Magen -Darm -Motilität haben häufig Symptome von Durchfall. Wenn rotes Hefe -Reis verzehrt wird, kann dies Überdigung verursachen und die Symptome von Durchfall verschlimmern.
2. Menschen, die anfällig für Blutungen sind: Red Hefe -Reis hat einen gewissen Effekt bei der Förderung der Blutkreislauf und der Entfernung der Blutstase. Es ist für Menschen mit stagnierenden Bauchschmerzen und nach der Geburt Lochia geeignet. Beeinflussen die Blutgerinnungsfunktion, die Symptome einer langsamen Blutgerinnung verursachen kann, so dass das Fasten erforderlich ist.
3. Diejenigen, die lipidsenkende Medikamente einnehmen: Diejenigen, die lipidsenkende Medikamente einnehmen, sollten nicht gleichzeitig roten Hefe-Reis einnehmen, da lipidsenkende Medikamente den Cholesterinspiegel senken und die Blutlipide regulieren können und roter Hefereis bestimmte Reizstoffe haben und das Essen zusammen die Lipid-Ausspricht auf die Wirkung der Arzneimittel beeinflussen kann.
4. Allergien: Wenn Sie allergisch gegen rotes Hefereis sind, sollten Sie keinen roten Hefereis essen, um gastrointestinale allergische Reaktionen wie Durchfall, Erbrechen, Bauchschmerzen und Bauchdehnung und sogar anaphylaktische Schocksymptome wie Dyspnoe und Laryyngee -Edema zu verhindern. Lebenssicherheit.
Darüber hinaus ist Red Hefe -Reis anfällig für Feuchtigkeit. Sobald es von Wasser betroffen ist, kann es durch schädliche Mikroorganismen infiziert werden, wodurch es allmählich schimmelig, agglomeriert und mottengegessen ist. Das Essen solcher roter Hefereis ist schädlich für die Gesundheit und sollte nicht gegessen werden. Es wird empfohlen, es in einer trockenen Umgebung zu lagern, um Feuchtigkeit und Verschlechterung zu vermeiden.
