Bio-Erdbeersaftpulver
Bio-Erdbeersaftpulver ist eine getrocknete und pulverisierte Form von Bio-Erdbeersaft. Es wird hergestellt, indem der Saft aus Bio-Erdbeeren extrahiert und anschließend sorgfältig getrocknet wird, um ein feines, konzentriertes Pulver zu erhalten. Dieses Pulver kann durch Zugabe von Wasser in eine flüssige Form umgewandelt werden und kann als natürlicher Geschmacks- oder Farbstoff in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeanwendungen verwendet werden. Aufgrund seiner konzentrierten Beschaffenheit kann unser NOP-zertifiziertes Erdbeersaftpulver den Geschmack und die Nährstoffe frischer Erdbeeren in einer praktischen, lagerstabilen Form liefern.
Produktname | Bio-ErdbeersaftPpulver | Botanisch Quelle | Fragaria × ananassa Duch |
Teil gebraucht | FRuit | Chargen-Nr. | ZL20230712PZ |
ANALYSE | SPEZIFIKATION | ERGEBNISSE | PRÜFEN METHODEN |
Chemisch-physikalisch Kontrolle | |||
Charaktere/Aussehen | Feines Pulver | Konform | Visuell |
Farbe | Rosa | Konform | Visuell |
Geruch | Merkmal | Konform | Olfaktorisch |
Schmecken | Merkmal | Konform | Organoleptisch |
Maschenweiten-/Siebanalyse | 100 % bestanden, 60 Mesh | Konform | USP 23 |
Löslichkeit (in Wasser) | Löslich | Konform | Inhouse-Spezifikation |
Maximale Absorption | 525-535 nm | Konform | Inhouse-Spezifikation |
Schüttdichte | 0,45–0,65 g/cm³ | 0,54 g/cm³ | Dichtemessgerät |
pH-Wert (von 1 %iger Lösung) | 4,0 ~ 5,0 | 4,65 | USP |
Verlust beim Trocknen | NMT5,0 % | 3,50 % | 1 g/105 ℃/2 Std |
Gesamte Asche | NMT 5,0 % | 2,72 % | Eigene Spezifikation |
Schwermetalle | NMT10ppm | Konform | ICP/MS<231> |
Führen | <3,0 | <0,05 ppm | ICP/MS |
Arsen | <2,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
Cadmium | <1,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
Quecksilber | <0,5 | <0,003 ppm | ICP/MS |
Pestizidrückstände | Erfüllen Sie die Anforderungen | Konform | USP<561> und EC396 |
Mikrobiologische Kontrolle | |||
Gesamtzahl der Teller | ≤5.000 KBE/g | 350 KBE/g | AOAC |
Insgesamt Hefe und Schimmel | ≤300 KBE/g | <50 KBE/g | AOAC |
E.Coli. | Negativ | Konform | AOAC |
Salmonellen | Negativ | Konform | AOAC |
Staphylococcus aureus | Negativ | Konform | AOAC |
Verpackung & Lagerung | Verpackt in Papierfässern und zwei Plastiktüten darin. In einem gut verschlossenen Behälter vor Feuchtigkeit schützen. |
Regal Leben | Zwei Jahre, wenn es verschlossen und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert wird. |
(1)Bio-Zertifizierung:Stellen Sie sicher, dass das Pulver aus biologisch angebauten Erdbeeren hergestellt und von einer akkreditierten Bio-Zertifizierungsstelle zertifiziert wurde.
(2)Natürlicher Geschmack und Farbe:Heben Sie die Fähigkeit des Pulvers hervor, verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeprodukten natürlichen Erdbeergeschmack und Farbe zu verleihen.
(3)Lagerstabilität:Betonen Sie die lange Haltbarkeit und Stabilität des Pulvers, die es für Hersteller zu einer bequemen Zutat für die Lagerung und Verwendung machen.
(4)Nährwert:Fördern Sie die natürlichen ernährungsphysiologischen Vorteile von Erdbeeren, wie Vitamin C und Antioxidantien, konserviert in Pulverform.
(5)Vielseitige Anwendungen:Zeigen Sie, dass das Pulver in verschiedenen Produkten verwendet werden kann, darunter Getränke, Backwaren, Milchprodukte und Nahrungsergänzungsmittel.
(6)Löslichkeit:Heben Sie die Löslichkeit des Pulvers in Wasser hervor, die eine einfache Rekonstitution und Einarbeitung in Formulierungen ermöglicht.
(7)Clean-Label:Betonen Sie, dass das Pulver frei von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen ist und Verbraucher anspricht, die Clean-Label-Produkte suchen.
(1) Reich an Vitamin C:Bietet eine natürliche Quelle für Vitamin C, das die Immunfunktion und die Gesundheit der Haut unterstützt.
(2)Antioxidative Kraft:Enthält Antioxidantien, die dabei helfen, freie Radikale zu bekämpfen und oxidativen Stress im Körper zu reduzieren.
(3)Verdauungsunterstützung:Bietet möglicherweise Ballaststoffe und fördert so die Gesundheit und Regelmäßigkeit der Verdauung.
(4)Flüssigkeitszufuhr:Wenn es in Getränke eingemischt wird, kann es zur Flüssigkeitszufuhr beitragen und so die allgemeine Körperfunktion unterstützen.
(5)Nährstoffschub:Bietet eine praktische Möglichkeit, die Nährstoffe von Erdbeeren zu verschiedenen Rezepten und Diäten hinzuzufügen.
(1)Speisen und Getränke:Wird in Smoothies, Joghurt, Backwaren und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
(2)Kosmetika:Wird wegen seiner antioxidativen und hautaufhellenden Eigenschaften in Hautpflegeprodukte eingearbeitet.
(3)Arzneimittel:Wird als natürlicher Inhaltsstoff in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln verwendet.
(4)Nutrazeutika:Formuliert zu gesundheitsorientierten Produkten wie Energy-Drinks oder Mahlzeitenersatz.
(5)Gastronomie:Wird bei der Herstellung von aromatisierten Getränken, Desserts und Eiscreme verwendet.
Hier ist ein kurzer Überblick über den Prozessablauf bei der Herstellung von Bio-Erdbeersaftpulver:
(1) Ernte: Frische Bio-Erdbeeren werden bei höchster Reife gepflückt.
(2) Reinigung: Die Erdbeeren werden gründlich gereinigt, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen.
(3) Extraktion: Der Saft wird durch ein Press- oder Entsaftungsverfahren aus den Erdbeeren gewonnen.
(4) Filtration: Der Saft wird gefiltert, um Fruchtfleisch und Feststoffe zu entfernen, was zu einer klaren Flüssigkeit führt.
(5) Trocknen: Der Saft wird dann sprühgetrocknet oder gefriergetrocknet, um Feuchtigkeit zu entfernen und eine Pulverform zu erzeugen.
(6) Verpackung: Der pulverisierte Saft wird für den Vertrieb und Verkauf in geeignete Behälter verpackt.
Äußern
Unter 100 kg, 3-5 Tage
Tür-zu-Tür-Service, einfache Abholung der Ware
Auf dem Seeweg
Über 300 kg, ca. 30 Tage
Professioneller Hafen-zu-Hafen-Abfertigungsmakler erforderlich
Auf dem Luftweg
100kg-1000kg, 5-7Tage
Professioneller Abfertigungsmakler für den Flughafen-zu-Flughafen-Service erforderlich
Bio-Erdbeersaftpulverist durch USDA-Bio-, ISO-, HALAL-, KOSHER- und HACCP-Zertifikate zertifiziert.