Neuigkeiten – Was für ein natürliches Antioxidans

I. Einleitung

Einführung

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Ginkgo-biloba-Extrakt-Pulver (2)

Ginkgoblatt-Extraktist ein natürlicher Wirkstoff, der aus Ginkgoblättern gewonnen wird. Seine Hauptbestandteile sind Flavonoide und Ginkgo-Lactone. Es handelt sich um einen spezifischen PAF-Rezeptorantagonisten (Plättchen-aktivierender Faktor, Blutplättchen-aktivierender Faktor). Zu seinen pharmakologischen Wirkungen gehören: Verbesserung der Hirndurchblutung und des Zellstoffwechsels; Erhöhung der Aktivität der Superoxiddismutase (SOD) und Glutathionperoxidase (GSH-px) der roten Blutkörperchen und Reduzierung der peroxidierten Lipide der Zellmembran (MDA). Produktion, Abfangen freier Radikale, Verhindern von Schäden an Kardiomyozyten und Gefäßendothelzellen; wirken selektiv der Thrombozytenaggregation, Mikrothrombose und Lipidstoffwechselstörungen entgegen, die durch Thrombozyten-PAF verursacht werden; verbessern die Koronardurchblutung des Herzens und schützen das ischämische Myokard; Erhöhen Sie die Verformbarkeit roter Blutkörperchen, verringern Sie die Blutviskosität und beseitigen Sie Mikrozirkulationsstörungen. hemmen die Synthese von Thromboxan (TXA2) und stimulieren die Freisetzung von Prostaglandin PGI2 aus vaskulären Endothelzellen.

Pflanzenquelle

Ginkgo biloba ist das Blatt von Ginkgo biloba L., einer Pflanze aus der Familie der Ginkgos. Sein Extrakt (EGB) hat vielfältige Gesundheitsfunktionen und wird häufig in Lebensmitteln und Kosmetika verwendet. Die chemische Zusammensetzung der Ginkgo-Blätter ist sehr komplex, mehr als 140 Verbindungen werden daraus isoliert. Flavonoide und Terpenlactone sind die beiden Hauptwirkstoffe der Ginkgoblätter. Darüber hinaus enthält es Polyprenol, organische Säuren, Polysaccharide, Aminosäuren, Phenole und Spurenelemente. Unvollständigen Statistiken zufolge ist der aktuelle internationale Standard-Ginkgoblattextrakt EGb761, der nach dem in Deutschland patentierten Schwabe-Verfahren hergestellt wird. Es liegt als braun-gelbes Pulver vor und duftet leicht nach Ginkgoblättern. Die chemische Zusammensetzung besteht aus 24 % Flavonoiden, 6 % Terpenlactonen, weniger als 0,0005 % Ginkgosäure, 7,0 % Proanthocyanidinen, 13,0 % Carbonsäuren, 2,0 % Catechinen, 20 % nicht-flavonoiden Glykosiden und 4,0 Polymerverbindungen. %, anorganische Stoffe 5,0 %, Feuchtigkeitslösungsmittel 3,0 %, andere 3,0 %.

Antioxidative Eigenschaften und Mechanismus

Ginkgoblattextrakt kann freie Lipidradikale, freie Lipidperoxidationsradikale, freie Alkanradikale usw. direkt eliminieren und die Kettenreaktionskette freier Radikale beenden. Gleichzeitig kann es auch die Aktivität antioxidativer Enzyme wie Superoxiddismutase und Glutathionperoxidase regulieren und verbessern. Die antioxidative Wirkung der Flavonoide in EGB übertrifft die von Vitaminen und es weist in vitro Eigenschaften gegen den Angriff freier Radikale auf.

Die antioxidative Wirkung von Ginkgo-Extrakten, die mit verschiedenen Methoden extrahiert werden, ist unterschiedlich, und auch die antioxidative Wirkung von Rohextrakten und raffinierten Produkten ist unterschiedlich. Ma Xihan et al. fanden heraus, dass Petrolether-Ethanol-Extrakt im Vergleich zu Ginkgo-Blattextrakten, die durch verschiedene Herstellungsmethoden gewonnen wurden, die stärkste antioxidative Wirkung auf Rapsöl hatte. Die antioxidative Kapazität des rohen Ginkgoblattextrakts war etwas höher als die des raffinierten Extrakts. Dies kann auf das Rohöl zurückzuführen sein. Der Extrakt enthält andere antioxidative Inhaltsstoffe wie organische Säuren, Aminosäuren, Tannine, Alkaloide und andere Substanzen, die synergistische Wirkungen haben.

Vorbereitungsmethode

(1) Extraktionsmethode mit organischen Lösungsmitteln Die derzeit im In- und Ausland am weitesten verbreitete Methode ist die Extraktionsmethode mit organischen Lösungsmitteln. Da andere organische Lösungsmittel giftig oder flüchtig sind, wird in der Regel Ethanol als Extraktionsmittel verwendet. Experimente von Zhang Yonghong und anderen zeigten, dass die besten Bedingungen für die Extraktion von Flavonoiden aus Ginkgoblättern 70 % Ethanol als Extraktionslösung, die Extraktionstemperatur 90 °C, das Fest-Flüssigkeits-Verhältnis 1:20 und die Anzahl der Extraktionen 3 sind Mal und jedes Mal 1,5 Stunden lang unter Rückfluss erhitzt.

(2) Enzymextraktionsmethode Die Experimente von Wang Hui et al. zeigten, dass die Ausbeute an Gesamtflavonoiden deutlich erhöht wurde, nachdem die Ginkgoblatt-Rohstoffe mit Cellulase vorbehandelt und extrahiert wurden, und die Ausbeute konnte 2,01 % erreichen.

(3) Ultraschallextraktionsmethode Nach der Ultraschallbehandlung von Ginkgoblättern wurde die Zellmembran aufgebrochen und die Bewegung der Blattpartikel beschleunigt, was die Auflösung der Wirkstoffe fördert. Daher hat die Ultraschallextraktion von Flavonoiden große Vorteile. Die experimentellen Ergebnisse von Liu Jingzhi et al. zeigen, dass die Prozessbedingungen der Ultraschallextraktion sind: Ultraschallfrequenz 40 kHz, Ultraschallbehandlungszeit 55 Minuten, Temperatur 35 °C und Stehen für 3 Stunden. Zu diesem Zeitpunkt beträgt die Extraktionsrate 81,9 %.

Anwendung

Die Flavonoide in Ginkgoblättern haben antioxidative Eigenschaften und können als Antioxidantien Ölen und Backwaren zugesetzt werden. Die gesamten Flavonoide sind größtenteils gelb und haben eine breite Löslichkeit, sowohl wasserlöslich als auch fettlöslich, sodass die gesamten Flavonoide zum Färben verwendet werden können. Agenteneffekt. Ginkgo biloba wird zu ultrafeinem Pulver verarbeitet und Lebensmitteln zugesetzt. Ginkgoblätter werden ultrafein pulverisiert und in einer Menge von 5 bis 10 % Kuchen, Keksen, Nudeln, Süßigkeiten und Eiscreme zugesetzt, um sie zu Ginkgoblatt-Lebensmitteln mit gesundheitsfördernder Wirkung zu verarbeiten.
Ginkgoblattextrakt wird in Kanada als Lebensmittelzusatzstoff verwendet und ist in Deutschland und Frankreich als rezeptfreies Medikament zugelassen. Ginkgoblätter sind im Arzneibuch der Vereinigten Staaten (24. Ausgabe) enthalten und können in den Vereinigten Staaten als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden.

Pharmakologische Wirkungen

1. Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System
(1) Ginkgoblattextrakt kann die Aktivität des Angiotensin-Converting-Enzyms (ACE) in normalem menschlichem Serum hemmen und dadurch die Kontraktion von Arteriolen hemmen, Blutgefäße erweitern und den Blutfluss erhöhen.
(2) Ginkgoblatt-Extrakt kann einen durch intravenöse Injektion von Bupivacain verursachten Myokardrückgang bei männlichen Ratten verhindern, die durch Hypoxie verursachte Kontraktion der Koronararterien bei Menschen und Schweinen hemmen und PAF (Thrombozytenaktivierungsfaktor) eliminieren, der bei Hunden Herzrhythmusstörungen verursacht. Es kann bei isolierten Meerschweinchen Herzfunktionsstörungen hemmen, die durch Herzallergien verursacht werden.
(3) Ginkgoblattextrakt kann die Gehirnblutgefäße anästhesierter Katzen und Hunde erheblich erweitern, die Gehirndurchblutung erhöhen und den Gehirngefäßwiderstand verringern. Ginkgoblattextrakt kann die durch intravenöses Endotoxin verursachte Vergrößerung des mesenterialen Mikrogefäßdurchmessers verhindern. Im Endotoxinmodell des Hundes hemmt Ginkgo biloba-Extrakt hämodynamische Veränderungen; Im Schaflungenmodell hemmt Ginkgo biloba-Extrakt Bluthochdruck und Lungenödeme, die durch eine durch Endotoxin verursachte Lymphflussstörung verursacht werden.
(4) Ratten wurden täglich 5 ml/kg Flavonoide aus Ginkgoblättern intraperitoneal injiziert. Nach 40 Tagen war der Serumtriglyceridgehalt deutlich reduziert. Ginkgo biloba-Extrakt (20 mg/kg pro Tag) wurde oral an Kaninchen verabreicht, die eine normale und hypercholesterinämische Ernährung erhielten. Nach einem Monat waren die Spiegel an hyperverestertem Cholesterin im Plasma und in der Aorta der Kaninchen, die eine atherogene Diät erhielten, deutlich reduziert. Der freie Cholesterinspiegel blieb jedoch unverändert.
(5) Ginkgo-Terpenlacton ist ein hochspezifischer PAF-Rezeptorblocker. Ginkgo-Blattextrakt oder Ginkgo-Terpenlacton können den Plättchen-aktivierenden Faktor (PAF) und die Cyclooxygenase oder Lipoxygenase hemmen. Ginkgoblattextrakt wurde gut vertragen und antagonisierte die durch PAF verursachte Blutplättchenaggregation, hatte jedoch keinen Einfluss auf die durch ADP verursachte Aggregation.

2. Wirkung auf das Zentralnervensystem
(1) Ginkgoblattextrakt beeinflusst das endokrine System und die Interaktion zwischen dem Immunsystem und dem Zentralnervensystem, indem es die Wirkung von PAF hemmt. Es kann den Stoffwechsel der Gehirnzirkulation fördern und die Gedächtnisfunktion verbessern.
(2) Ginkgo-Terpenlactone haben eine antidepressive Wirkung und ihre antidepressive Wirkung hängt mit dem zentralen monoaminergen Nervensystem zusammen.
(3) Zusätzlich zu der Tatsache, dass Ginkgoblattextrakt die durch NaNO2 verursachte Gedächtnisstörung vom Defizittyp erheblich verbessern kann, kann seine antihypoxische Wirkung mit der Erhöhung der Gehirndurchblutung und der Verbesserung des Energiestoffwechsels des Gehirns bei Hypoxie zusammenhängen.
(4) Ginkgoblattextrakt verbessert erheblich die Verhaltensstörungen des Gehirns von Rennmäusen, die durch die Unterbindung und Rezirkulation beider Halsschlagadern verursacht werden, und beugt Hirnschäden bei Rennmäusen vor, die durch Ischämie und Stauung verursacht werden. Verbessert die Funktion von Hunden nach multifokaler Hirnischämie. Frühe neuronale Erholung und Reduzierung neuronaler Schäden nach Ischämie im Hippocampus des Rennmausgehirns. Reduziert den Verlust von ATP, AMP, Kreatin und Kreatinphosphat im ischämischen Gehirn des Mischlingshundes erheblich. Ginkgo biloba Lacton B ist nützlich bei der klinischen Behandlung von Schlaganfällen.

3. Wirkung auf das Verdauungssystem
(1) Ginkgoblattextrakt kann durch PAF und Endotoxin verursachte Magen- und Darmgeschwüre bei Mäusen erheblich verbessern und durch Ethanol verursachte Magenschäden teilweise hemmen.
(2) Bei Mäusen mit Leberzirrhose, die durch eine Gallengangligatur verursacht wurde, reduzierte die intravenöse Injektion von Ginkgoblattextrakt im Vergleich zu Placebo den Pfortaderdruck in der Leber, den Herzindex, den Blutfluss in den Pfortaderzweigen signifikant und verbesserte die systemische Gefäßtoleranz. Dies zeigt, dass Ginkgoblattextrakt eine potenzielle therapeutische Wirkung bei Leberzirrhose hat. Es kann die Bildung sauerstofffreier Radikale bei der durch Cholecystokinin verursachten akuten Pankreatitis bei Mäusen blockieren. Ginkgo-Terpenlacton B könnte bei der Behandlung der akuten Pankreatitis eine Rolle spielen.

4. Wirkung auf das Atmungssystem
(1) Der Ethanolextrakt von Ginkgo biloba hat eine direkte entspannende Wirkung auf die glatte Luftröhrenmuskulatur und kann die krampfartige Wirkung von Histaminphosphat und Acetylcholin auf die isolierte Luftröhre von Meerschweinchen lindern und histamininduzierte Asthmaanfälle bei Meerschweinchen verhindern.
(2) Die intravenöse Injektion von Ginkgoblattextrakt kann die durch PAF und Ovalbumin induzierte Bronchokonstriktion und Hyperreaktivität von Mäusen hemmen und die durch Antigene verursachte Bronchokonstriktion verhindern, hat jedoch keinen Einfluss auf die durch Indomethacin verursachte bronchiale Hyperreaktivität.
(3) Die Inhalation von aerosolisiertem Ginkgoblattextrakt hemmt nicht nur die Bronchokonstriktion, sondern hemmt auch die durch PAF verursachte Reduktion weißer Blutkörperchen und Eosinophile. Ginkgoblattextrakt ist von großer Bedeutung bei der Hemmung und Behandlung bronchialer Überempfindlichkeit.

5. Anti-Aging-Effekt
Ginkgobiflavonoide, Isogingobiflavonoide, Ginkgo biloba und Quercetin in Ginkgoblättern hemmen alle die Lipidperoxidation, insbesondere da Quercetin eine stärkere Hemmwirkung hat. Experimente wurden an Ratten durchgeführt und es wurde festgestellt, dass mit Wasser extrahierte Gesamtflavonoide aus Ginkgoblättern (0,95 mg/ml) die Lipidperoxidation signifikant reduzieren konnten und dass mit Säure extrahierte Gesamtflavonoide aus Ginkgoblättern (1,9 mg/ml) die Kupfer- und Zink-SOD im Serum erhöhen konnten Aktivität und reduzieren die Wirkung der Blutviskosität bei gleichzeitiger Reduzierung der SGPT-Aktivität.

7. Rolle bei der Transplantatabstoßung und anderen Immunreaktionen
Ginkgoblattextrakt kann die Überlebenszeit von Hauttransplantaten, heterotopen Herz-Xenotransplantaten und orthotopen Leber-Xenotransplantaten verlängern. Ginkgoblattextrakt kann die natürliche Killerzellenaktivität des Körpers gegen KC526-Zielzellen hemmen und kann auch die durch Interferon verursachte natürliche Killerzellenaktivität verhindern.

8. Antitumorwirkung
Der Rohextrakt der grünen Blätter von Ginkgo biloba, der fettlösliche Teil, kann das Epstein-Barr-Virus hemmen. Heptadecensalicylsäure und Bilobetin haben eine starke Hemmwirkung; Die gesamten Flavonoide von Ginkgo können das Thymusgewicht tumortragender Mäuse erhöhen. und SOD-Aktivitätsniveaus, wodurch die körpereigene Antitumorfähigkeit mobilisiert wird; Quercetin und Myricetin können das Auftreten von Karzinogenen hemmen.

Hinweise und Kontraindikationen

Nebenwirkungen von Ginkgoblattextrakt: Gelegentlich Magen-Darm-Beschwerden wie Anorexie, Übelkeit, Verstopfung, weicher Stuhlgang, Blähungen usw.; Es kann auch zu erhöhter Herzfrequenz, Müdigkeit usw. kommen, diese haben jedoch keinen Einfluss auf die Behandlung. Nach langfristiger oraler Verabreichung sollten relevante Indikatoren der Blutrheologie regelmäßig überprüft werden. Wenn Sie Magen-Darm-Beschwerden haben, können Sie es stattdessen nach den Mahlzeiten einnehmen.

Arzneimittelwechselwirkungen

Dieses Produkt hat eine synergistische Wirkung, wenn es in Kombination mit anderen Arzneimitteln zur Senkung der Blutviskosität, wie Natriumalginatdiester, Acetat usw., verwendet wird, was die Wirksamkeit verbessern kann.

Entwicklungstrend

Ginkgoblätter enthalten eine geringe Menge Proanthocyanidine und Urushiolsäuren, die für den menschlichen Körper dennoch giftig sind. Wenn Ginkgo als Rohstoff für die Verarbeitung von Lebensmitteln verwendet wird, ist eine spezielle Behandlung erforderlich, um den Gehalt an Proanthocyanidinen und Urushiolsäuren zu reduzieren. Im derzeit verwendeten Dosisbereich treten jedoch keine akute oder chronische Toxizität und keine teratogenen Wirkungen auf. Das Gesundheitsministerium hat Ginkgo biloba-Extrakt 1992 als neuen Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. In den letzten Jahren wurden die Gesamtflavonoide von Ginkgo biloba in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet, und die Forschung und Entwicklung von Ginkgo biloba hat große Perspektiven.