Natural L-Cysteinpulver
Nahrung und Nahrungsergänzungsmittel als Alternative zur synthetischen Form von L-Cystein, die durch chemische Synthese erzeugt wird. Natürliches L-Cystein ist chemisch identisch mit der synthetischen Version, wird jedoch allgemein als natürlicher und nachhaltigere Alternative angesehen. Natürliches L-Cystein kann aus einer Reihe von Pflanzenquellen wie Knoblauch, Zwiebeln und Brokkoli abgeleitet werden. Es kann auch von bestimmten Bakterien wie Escherichia coli und Lactobacillus bulgaricus produziert werden. Die natürlichen Quellen für L-Cystein gelten als sicher für den Verzehr und werden häufig als Bestandteil in vielen Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln verwendet. Zusätzlich zu seiner Verwendung in Lebensmitteln wurde natürlicher L-Cystein für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile untersucht. Es wurde festgestellt, dass es antioxidative Eigenschaften aufweist, was dazu beitragen kann, vor Zellschäden zu schützen und das Risiko von chronischen Krankheiten wie Krebs und Herz -Kreislauf -Erkrankungen zu verringern. Es wurde auch gezeigt, dass L-Cystein die Leberfunktion unterstützt und schädliche Substanzen im Körper entgiftet.
L-Cystein ist eine vielseitige Verbindung mit einer Vielzahl von Verwendungszwecken in der Lebensmittelverarbeitung und anderen Branchen. Es wird üblicherweise als Teig -Conditioner- und Reduktionsmittel in Backwaren verwendet und in einigen Lebensmitteln aufgrund seines charakteristischen Aroms auch als Geschmacksverstärker verwendet. Es wird auch zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln, Kosmetika und Pharmazeutika verwendet. Einer der wichtigsten Vorteile von L-Cystein ist die Fähigkeit, die Glutenqualität zu verbessern und den Fermentationsprozess bei der Brotherstellung zu verbessern. Es hilft, Proteinstrukturen zu schwächen, indem sie Disulfidbindungen bilden und stören, wodurch sich der Teig leichter ausdehnen und steigen kann. Infolgedessen sind weniger Mischzeit und Energie erforderlich. Diese Eigenschaft von L-Cystein macht es in vielen Brotrezepten zu einem wesentlichen Bestandteil und verbessert ihre Gesamtqualität.
| Produkt: | L-Cystein | Eincs Nr.: | 200-158-2 |
| CAS NO: | 52-90-4 | Molekülformel: | C3H7NO2S |
| Artikel | Spezifikation |
| Physisches Eigentum | |
| Aussehen | Pulver |
| Farbe | cremefarben |
| Geruch | Merkmal |
| Netzgröße | 100% bis 80% Maschengröße |
| Allgemeine Analyse | |
| Identifikation Raspberry Ketone Verlust beim Trocknen | Identisch mit RS -Probe 98% ≤ 5,0% |
| Asche | ≤ 5,0% |
| Verunreinigungen | |
| Lösungsmittelreste | Treffen Sie Eur.ph6.0 <5.4> |
| Pestizide Rückstände | Treffen Sie USP32 <561> |
| Blei (PB) | ≤3,0 mg/kg |
| Arsen (as) | ≤ 2,0 mg/kg |
| Cadmium (CD) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Quecksilber (HG) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Mikrobiologisch | |
| Gesamtplatte | ≤ 1000cfu/g |
| Hefe & Schimmel | ≤ 100cfu/g |
| E. Coli. | Negativ |
| Salmonellen | Negativ |
1. Reinheit: Es ist in hohem Maße rein, mit einem minimalen Reinheit von 98%. Dies stellt sicher, dass das Produkt frei von Verunreinigungen und Verunreinigungen ist.
2. Löslichkeit: In Wasser und anderen Lösungsmitteln ist es sehr löslich, so dass es einfach ist, in verschiedene Formulierungen einzubauen.
3. Stabilität: Es ist unter normalen Speicherbedingungen stabil und verschlechtert sich nicht einfach. Dies hilft, seine Qualität im Laufe der Zeit aufrechtzuerhalten.
4. Weiße Farbe: Es ist weiß in der Farbe, was es einfach macht, in verschiedenen Lebensmitteln und Ergänzungsprodukten zu verwenden, ohne ihr Erscheinungsbild zu beeinflussen.
5. Geschmack und Aroma: Es ist praktisch geruchlos und hat einen leicht süßen Geschmack, was es in verschiedenen Lebensmitteln leicht zu verwenden hat, ohne ihren Geschmack zu beeinträchtigen.
6. Allergenfrei: Es ist allergenfrei und kann von Personen mit unterschiedlichen Ernährungsbeschränkungen sicher eingesetzt werden.
Insgesamt ist natürliches L-Cystein-Pulver eine qualitativ hochwertige Zutat, die für die Nahrungsmittel- und Ergänzungsindustrie mehrere Vorteile bietet. Seine Reinheit, Löslichkeit, Stabilität, weiße Farbe, Geschmack und allergenfreie Natur machen es zu einem vielseitigen und idealen Bestandteil einer Vielzahl von Anwendungen.
Natürliches L-Cystein-Pulver hat verschiedene gesundheitliche Vorteile, darunter:
1.Antioxidative Eigenschaften: Es enthält Sulfhydrylgruppen, die als Antioxidantien wirken. Es hilft, schädliche freie Radikale zu neutralisieren, die im Körper zelluläre Schäden verursachen können.
2.Imune Support: Sie hilft, die Immunfunktion zu unterstützen, indem die Produktion von Glutathion unterstützt wird, was ein starkes Antioxidans ist, das das Immunsystem stärkt.
3.Detoxifikation: Es hilft, den Körper zu entgiften, indem sie an Toxine und Schwermetalle im Körper binden und durch den Urin entfernt werden.
4. Atemgesundheit: Es wird zur Behandlung von Atemwegserkrankungen wie Bronchitis, COPD und Asthma eingesetzt. Es hilft, den Schleim aufzubrechen und die Atemfunktion zu verbessern.
5. Haut und Haargesundheit: Es kann helfen, die Gesundheit von Haut und Haaren zu verbessern, indem die Kollagenproduktion fördert, Falten reduziert und die Haarstruktur und das Wachstum verbessert werden.
6. Lebergesundheit: Es kann die Leberfunktion unterstützen, indem sie die Produktion von Glutathion unterstützt, was für die Entgiftung und die Gesundheit der Leber unerlässlich ist.
Insgesamt bietet es mehrere gesundheitliche Vorteile, einschließlich antioxidativer, immunversorgter, entgiftender und respiratorischer Unterstützung. Es ist ein wertvoller Nährstoff für die Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens.
Natural L-Cysteinpulver hat eine breite Palette von Anwendungen in verschiedenen Branchen, darunter:
1. FOOD -Industrie: Es wird als Teigconditioner in Backwaren wie Brot, Kuchen und Pizza -Krusten verwendet. Es hilft, die Textur, den Aufstieg und die Elastizität des Teigs zu verbessern. Es wird auch als Geschmacksverstärker in herzhaften Lebensmitteln wie Suppen und Saucen verwendet.
2. Ergänzungsindustrie: Es wird in diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln für seine antioxidativen Eigenschaften verwendet. Es hilft, vor zellulären Schäden zu schützen, die durch freie Radikale verursacht werden. Es wird auch zur Entgiftung und Immununterstützung verwendet.
3. Kosmetikindustrie: Es wird als Zutat in Haarpflegeprodukten wie Shampoos und Conditionern verwendet. Es hilft, die Stärke und Textur des Haares zu verbessern und kann auch das Haarwachstum fördern. Es wird auch in Hautpflegeprodukten als Antioxidans und für seine Anti-Aging-Eigenschaften verwendet.
4. Pharmazeutische Industrie: Es wird als Zutat in Hustensaft und Expektoranten verwendet. Es hilft, den Schleim aufzubrechen und es einfacher zu machen, zu husten. Es wird auch als Ergänzung zur Behandlung von Erkrankungen wie Fettlebererkrankungen und Lungenerkrankungen verwendet.
Weitere Informationen finden Sie unter unserem Produktflussdiagramm.
Natürliches L-Cysteinpulver wird typischerweise durch den Fermentationsprozess bestimmter Bakterienstämme erzeugt, insbesondere durch E. coli oder Baker-Hefe (Saccharomyces cerevisiae). Diese Bakterienstämme sind gentechnisch verändert, um L-Cystein zu produzieren. Der Fermentationsprozess umfasst die Fütterung der Bakterien mit einer Zuckerquelle, normalerweise Glukose oder Melasse, die reich an Schwefel ist. Die Bakterien umwandeln dann den Schwefel und andere Nährstoffe in der Zuckerquelle in Aminosäuren, einschließlich L-Cystein. Die resultierenden Aminosäuren werden dann extrahiert und gereinigt, um natürliches L-Cystein-Pulver zu produzieren.
Lagerung: Halten Sie sich kühl, trocken und sauber, schützen Sie vor Feuchtigkeit und direktem Licht.
Bulk -Paket: 25 kg/Trommel.
Vorlaufzeit: 7 Tage nach Ihrer Bestellung.
Haltbarkeit: 2 Jahre.
Bemerkung: Angeordnete Spezifikationen können auch erreicht werden.
20 kg/Taschen
Verstärkte Verpackung
Logistiksicherheit
Äußern
Unter 100 kg, 3-5 Tage
Tür -zu -Tür -Service leicht abzuholen, um die Waren abzuholen
Auf dem Seeweg
Über 300 kg, ungefähr 30 Tage
Hafen -to -Port -Service -Profi -Clearance -Broker benötigt
Von Luft
100 kg-1000 kg, 5-7 Tage
Flughafen zum Flughafen Service Professional Clearance Broker benötigt
Natürliches L-Cystein-Pulver ist durch ISO-, Halal-, Koscher- und HACCP-Zertifikate zertifiziert.
NAC (N-Acetylcystein) ist eine modifizierte Form des Aminosäure-L-Cysteins, wobei eine Acetylgruppe an das in L-Cystein vorhandene Schwefelatom gebunden ist. Diese Modifikation verbessert die Löslichkeit und Stabilität der Aminosäure und erleichtert es, den Körper zu absorbieren und zu verwenden. NAC ist auch ein Vorläufer von Glutathion, einem wichtigen Antioxidans im Körper. Während sowohl NAC als auch L-Cystein ähnliche gesundheitliche Vorteile haben, z. B. die Unterstützung der Leberfunktion und die Förderung der Gesundheit der Atemwegs, sind sie nicht genau gleich. NAC hat aufgrund seiner Modifikation einige einzigartige Vorteile und sollte L-Cystein nicht ersetzt werden, ohne einen medizinischen Fachmann zu konsultieren.
L-Cystein ist eine Aminosäure, die üblicherweise aus tierischen Quellen wie Geflügelfedern und Schweineborsten stammt. Es kann jedoch auch durch mikrobielle Fermentation oder chemisch synthetisiert werden. Während L-Cystein potenziell aus pflanzlichen Materialien wie Sojabohnen bezogen werden kann, wird es im Allgemeinen als schwieriger und teuer an der Extraktion aus Pflanzenquellen angesehen. Infolgedessen wird L-Cystein hauptsächlich aus tierischen Quellen gewonnen oder synthetisch erzeugt.
Sowohl L-Cystein als auch N-Acetylcystein (NAC) sind Cysteinquellen, eine Aminosäure, die ein wichtiger Baustein für Proteine im Körper ist. Während beide ähnliche Vorteile bieten können, wird NAC aufgrund seiner besseren Absorption und Bioverfügbarkeit häufig gegenüber L-Cystein bevorzugt. NAC wird auch häufiger als Ergänzung als L-Cystein verwendet, da es sich um eine stabilere Form von Cystein handelt und vom Körper leicht absorbiert wird. Es ist auch bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften, die dazu beitragen können, den Körper vor schädlichen freien Radikalen zu schützen. NAC wird häufig verwendet, um die Gesundheit der Atemwege, die Leberfunktion und die Funktion des Immunsystems zu unterstützen. Es ist jedoch erwähnenswert, dass sowohl L-Cystein als auch NAC potenzielle Nebenwirkungen haben können und unter Anleitung eines medizinischen Fachmanns aufgenommen werden sollten. Es ist auch wichtig, qualitativ hochwertige Ergänzungsmittel von seriösen Herstellern auszuwählen, um Sicherheit und Wirksamkeit zu gewährleisten.
Cystein kommt in proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Geflügel, Fisch und Milchprodukten vor. Andere gute Cysteinquellen sind Sojabohnen, Linsen und Vollkornprodukte. Hier sind einige Beispiele für den spezifischen Cysteingehalt einiger üblicher Lebensmittel pro 100 Gramm:
- Hühnerbrust: 1,7 Gramm
- Truthahnbrust: 2,1 Gramm
- Schweinelende: 1,2 Gramm
- Thunfisch: 0,7 Gramm
- Hauskäse: 0,6 Gramm
- Linsen: 1,3 Gramm
- Sojabohnen: 1,5 Gramm
- Hafer: 0,7 Gramm Beachten Sie, dass Cystein eine Aminosäure ist, die unser Körper aus anderen Aminosäuren synthetisieren kann, daher wird sie nicht als essentielles Nährstoff angesehen. Nahrungsquellen von Cystein können jedoch immer noch für die Aufrechterhaltung einer guten Gesundheit von Vorteil sein.
Cystein und L-Cystein sind tatsächlich die gleiche Aminosäure, können aber in verschiedenen Formen existieren. L-Cystein ist die spezifische Form von Cystein, die häufig in Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmittelzusatzstoffen verwendet wird. Das "L" in L-Cystein bezieht sich auf seine Stereochemie, die die Ausrichtung seiner molekularen Struktur ist. L-Cystein ist das Isomer, das in Proteinen auf natürliche Weise vorkommt und durch den Körper leicht assimiliert werden kann, während das D-Cystein-Isomer seltener und nicht leicht metabolisiert ist. Wenn Sie sich auf L-Cystein beziehen, impliziert dies normalerweise die Form, die biologisch aktiv und häufig in Ernährungs- und Industrieanwendungen verwendet wird.
Cystein ist eine Aminosäure, die in vielen Proteinquellen vorkommt, darunter tierische Produkte wie Fleisch, Geflügel, Fisch und Milchprodukte sowie pflanzliche Quellen. Einige der besten Cysteinquellen auf pflanzlicher Basis sind: - Hülsenfrüchte: Linsen, Kichererbsen, schwarze Bohnen, Nierenbohnen und weiße Bohnen sind alle reich an Cystein. - Quinoa: Dieses glutenfreie Getreide enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, einschließlich Cystein. - Hafer: Hafer sind eine gute Cysteinquelle mit 100 Gramm Hafer, die etwa 0,46 Gramm Cystein enthalten. - Nüsse und Samen: Brasilien Nüsse, Sonnenblumenkerne und Sesam sind alle gute Cysteinquellen. - Rosenkohl: Dieses Kreuzblütler Gemüse ist eine perfekte Quelle für Vitamine, Ballaststoffe und Cystein. Während Pflanzenquellen von Cystein in der Gesamtniveau niedriger sein können als tierische Quellen, ist es dennoch möglich, angemessene Mengen an Cystein für eine pflanzliche Ernährung zu konsumieren, indem eine Vielzahl dieser Quellen in Ihre Ernährung einbezogen wird.
