Anthocyane aus schwarzem Bohnenschalenextrakt

Anthocyane-Pulver aus schwarzem Bohnenschalenextrakt wird aus der Schale schwarzer Bohnen gewonnen und ist für seinen hohen Gehalt an Anthocyanen bekannt, die starke Antioxidantien sind. Der Hauptbestandteil dieses Pulvers ist Cyanidin-3-glucosid, eine spezielle Art von Anthocyanen, die zu seinen antioxidativen Eigenschaften beiträgt.
Anthocyane sind natürliche Pigmente, die in der äußeren Schicht schwarzer Bohnen vorkommen und für die tiefrote bis violette Farbe der Schale verantwortlich sind. Diese Verbindungen wurden auf ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile hin untersucht, darunter antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen. Sie sind auch für ihre Rolle bei der Förderung der Herz-Kreislauf-Gesundheit, der Verbesserung der Blutzuckerregulierung und möglicherweise der Verringerung des Risikos chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes bekannt.
Neben Anthocyanen kann der Schalenextrakt aus schwarzen Bohnen weitere Bestandteile wie Vitamine (Vb1, Vb2, Vb6, Vp), Levulinsäure, Catechin, Delphin-3-O-Glucosid, Centaurin-3-O-Glucosid und Petunia-3 enthalten -O-Glucosid, Geranium-3-O-Glucosid, Paeoniflorin-3-O-Glucosid, Proanthocyanidin B2 und verschiedene Spurenelemente wie Eisen und Selen. Diese Verbindungen tragen zu den allgemeinen ernährungsphysiologischen und gesundheitsfördernden Eigenschaften des Extrakts bei.
Das Anthocyan-Pulver mit Extrakt aus schwarzen Bohnenschalen wird wegen seines Potenzials geschätzt, die Immunität zu stärken, antioxidative Unterstützung zu bieten und potenziell therapeutische Wirkungen bei Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes mellitus zu haben. Sein reichhaltiger Nährstoffgehalt, darunter Proteine, Fette, Vitamine und Spurenelemente, macht es zu einem wertvollen Nahrungsergänzungsmittel mit potenziellen gesundheitlichen Vorteilen.