Reines Maulbeersaftkonzentrat
Reines Maulbeersaftkonzentratist ein Produkt, das durch Extrahieren des Safts aus Maulbeerfrüchten und Reduzierung auf eine konzentrierte Form. Es wird in der Regel durch Entfernen des Wassergehalts aus dem Saft durch Erhitzen oder Einfrieren hergestellt. Das resultierende Konzentrat wird dann in flüssiger oder pulvertiger Form gelagert, wodurch es bequemer ist, zu transportieren, aufzubewahren und zu verwenden. Es ist bekannt für seinen reichen Geschmack und seine hohen Nährwerte, einschließlich einer guten Quelle für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Es kann als Zutat für verschiedene Lebensmittel- und Getränkeprodukte wie Smoothies, Säfte, Marmeladen, Gelees und Desserts verwendet werden.
| Thema | Artikel | Standard |
| Sensorisch, Bewertung | Farbe | Lila oder Amaranthin |
| Aroma & Aroma | mit starkem natürlichen frischen Maulbeergeschmack, ohne einen besonderen Geruch | |
| Aussehen | Einheitlich und homogen glatt und frei von fremden Substanzen. | |
| Physikalische und chemische Daten | Brix (bei 20 ℃) | 65 ± 1% |
| Gesamtsäure (als Zitronensäure) | ＞ 1.0 | |
| Trübung (11,5 ° Brix) NTU | <10 | |
| Blei (PB), Mg/kg | ＜ 0,3 | |
| Konservierungsstoffe | KEINER | |
| Artikel | Spezifikation | Ergebnis |
| EXtract -Verhältnis/Assay | Brix: 65.2 | |
| OrganoLeptikum | ||
| Aussehen | Keine sichtbare fremde Materie, keine Suspendierung, kein Sediment | Entspricht |
| Farbe | Lila rot | Entspricht |
| Geruch | Natürlicher Maulbeergeschmack und -geschmack, kein starker Geruch | Entspricht |
| Schmecken | Natürlicher Maulbeergeschmack | Entspricht |
| Teil verwendet | Obst | Entspricht |
| Lösungsmittel extrahieren | Ethanol & Wasser | Entspricht |
| Trocknungsmethode | Sprühtrocknen | Entspricht |
| Physikalische Eigenschaften | ||
| Partikelgröße | NLT100%bis 80 mesh | Entspricht |
| Verlust beim Trocknen | <= 5,0% | 4,3% |
| Schüttdichte | 40-60 g/100 ml | 51G/100 ml |
| Schwermetalle | ||
| Gesamtschwermetalle | Insgesamt <20 ppm; Pb <2ppm; CD <1PPM; Als <1ppm; Hg <1ppm | Entspricht |
| Mikrobiologische Tests | ||
| Gesamtplatte | ≤ 10000cfu/g | Entspricht |
| Totaler Hefe & Schimmel | ≤ 1000cfu/g | Entspricht |
| E. Coli | Negativ | Negativ |
| Salmonellen | Negativ | Negativ |
| Staphylococcus | Negativ | Negativ |
Reicher und mutiger Geschmack:Unser Maulbeersaftkonzentrat besteht aus reifen, saftigen Mulbeeren, was zu einem konzentrierten Geschmack führt, der vollmundig und köstlich ist.
Nährstoffgepackt:Mulberries sind für ihren hohen Nährwert bekannt, und unser Saftkonzentrat behält alle Vitamine, Mineralien und Antioxidantien bei frischen Mulberries bei.
Vielseitige Zutat:Verwenden Sie unser Maulbeersaftkonzentrat, um einer Vielzahl von Rezepten Tiefe und Komplexität zu verleihen, darunter Getränke, Smoothies, Desserts, Saucen und Marinaden.
Bequem und langlebig:Unser Saftkonzentrat ist leicht zu lagern und hat eine lange Haltbarkeit, sodass Sie den Geschmack und die Vorteile von Mulberries das ganze Jahr über genießen können.
Allgemein und konservativ frei: frei:Wir sind stolz darauf, ein Produkt anzubieten, das frei von künstlichen Zusatzstoffen ist, um sicherzustellen, dass Sie die reine Güte von Mulberries ohne unerwünschte Zutaten genießen können.
Entworfen von vertrauenswürdigen Lieferanten:Unser Maulbeersaftkonzentrat wird aus sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Mulberries hergestellt, die von seriösen Landwirten und Lieferanten bezogen werden, die nachhaltige und ethische Praktiken priorisieren.
Einfach zu bedienen:Verdünnen Sie einfach unseren konzentrierten Saft mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten, um die gewünschte Geschmacksintensität zu erreichen, sodass er sowohl für den Heim als auch für den professionellen Gebrauch geeignet ist.
Überlegene Qualitätskontrolle:Unser Maulbeersaftkonzentrat unterzieht strenge Qualitätskontrollverfahren, um die Konsistenz aufrechtzuerhalten und sicherzustellen, dass Sie ein Produkt erhalten, das den höchsten Standards entspricht.
Großartig für gesundheitsbewusste Menschen:Mulberries sind bekannt für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile, wie die Förderung der Herzgesundheit, die Steigerung der Immunität und die Unterstützung der Verdauung. Unser Saftkonzentrat bietet eine einfache und köstliche Möglichkeit, Mulberries in Ihre Ernährung einzubeziehen.
Zufriedenheitsgarantie:Wir sind zuversichtlich in der Qualität und dem Geschmack unseres Maulbeersaftkonzentrats. Wenn Sie mit Ihrem Kauf nicht vollständig zufrieden sind, bieten wir eine Geld-zurück-Garantie an.
Reich an Antioxidantien:Mulberries sind mit Antioxidantien wie Anthocyanen gepackt, die dazu beitragen, den Körper vor oxidativem Stress zu schützen und Entzündungen zu verringern.
Unterstützt Herzgesundheit:Die Antioxidantien im Maulbeersaftkonzentrat können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko für Herzerkrankungen zu verringern.
Steigert das Immunsystem:Mulberries sind eine gute Quelle für Vitamin C, die das Immunsystem stärken und dazu beitragen kann, Infektionen und Krankheiten zu bekämpfen.
Verbessert die Verdauung:Mulberries enthalten diätetische Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, regelmäßige Darmbewegungen fördern und Verstopfung verhindern können.
Unterstützt das Gewichtsmanagement:Der Fasergehalt in Mulberries kann Ihnen helfen, sich für längere Frequer zu fühlen, das Verlangen zu reduzieren und das Gewichtsmanagement zu unterstützen.
Fördert gesunde Haut:Die Antioxidantien in Mulberries können zusammen mit ihrem Vitamin -C -Gehalt zu einer gesunden Haut beitragen, indem sie vor Schäden durch freie Radikale schützen und die Kollagenproduktion verbessern.
Reguliert den Blutzuckerspiegel:Mulberries haben einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass sie keinen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen, was sie zu einer geeigneten Wahl für Personen mit Diabetes macht.
Unterstützt Augengesundheit:Mulberries enthalten Nährstoffe wie Vitamin A, Zeaxanthin und Lutein, die für die Aufrechterhaltung eines guten Sehvermögens und zur Verhinderung der altersbedingten Makuladegeneration unerlässlich sind.
Verbessert die kognitive Funktion:Die Antioxidantien in Maulbeeren können neuroprotektive Eigenschaften aufweisen und dazu beitragen, das Gedächtnis, die Wahrnehmung und die Gesundheit des Gehirns zu verbessern.
Entzündungshemmende Eigenschaften:Das Konsum von Maulbeersaftkonzentrat kann dazu beitragen, die Entzündung im Körper zu verringern, was mit verschiedenen chronischen Krankheiten verbunden ist.
Das Maulbeersaftkonzentrat verfügt über verschiedene Anwendungsfelder, darunter:
Getränkeindustrie:Das Maulbeersaftkonzentrat kann verwendet werden, um erfrischende Getränke wie Fruchtsäfte, Smoothies, Mocktails und Cocktails zu erzeugen. Es verleiht diesen Getränken eine natürliche Süße und einen einzigartigen Geschmack.
Lebensmittelindustrie:Das Maulbeersaftkonzentrat kann als Zutat in Marmeladen, Gelees, Konserven, Saucen und Dessert -Belägen verwendet werden. Es kann auch in Backwaren wie Kuchen, Muffins und Gebäck verwendet werden, um natürliche Farbe und Geschmack zu verleihen.
Gesundheit und Wellnessprodukte:Das Maulbeersaftkonzentrat kann bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln, Energiegetränken und Gesundheitsaufnahmen verwendet werden. Seine antioxidativen Eigenschaften machen es zu einem beliebten Bestandteil der Produkte, die auf die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden abzielen.
Kosmetikindustrie:Die Hautvorteile von Maulbeersaftkonzentrat machen es zu einer wertvollen Zutat in Hautpflegeprodukten wie Gesichtsmasken, Seren, Lotionen und Cremes. Es kann verwendet werden, um den Teint zu verbessern, die Anzeichen von Alterung zu reduzieren und eine gesünder aussehende Haut zu fördern.
Pharmaindustrie:Das Maulbeersaftkonzentrat enthält verschiedene Verbindungen mit potenziellen medizinischen Eigenschaften. Es kann in pharmazeutische Formulierungen, pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel und natürliche Heilmittel für verschiedene Beschwerden und Bedingungen einbezogen werden.
Kulinarische Anwendungen:Das Maulbeersaftkonzentrat kann in kulinarischen Zubereitungen verwendet werden, um Gerichten wie Saucen, Dressings, Marinaden und Glasuren ein einzigartiges Geschmacksprofil zu verleihen. Seine natürliche Süße kann herzhafte oder saure Aromen ausgleichen.
Nahrungsergänzungsmittel:Das Maulbeersaftkonzentrat wird aufgrund seines hohen Nährstoffgehalts und seiner gesundheitlichen Vorteile häufig als Bestandteil der Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Es kann als eigenständige Ergänzung konsumiert oder mit anderen Inhaltsstoffen für bestimmte Gesundheitszwecke kombiniert werden.
Insgesamt bietet Mulberry -Saft -Konzentrat eine vielseitige Auswahl an Anwendungen in den Bereichen Lebensmittel und Getränke, Gesundheit und Wellness, Kosmetik, Pharmazeutische und kulinarische Industrie.
Der Produktionsprozess des Maulbeersaftkonzentrats umfasst typischerweise die folgenden Schritte:
Ernte:Reife Mulberries werden geerntet, wenn sie in ihrer Höchstreifen sind, um den besten Saft zu gewährleisten. Die Beeren sollten frei von Schäden oder Verderben sein.
Waschen:Die geernteten Mulberries werden gründlich gewaschen, um Schmutz, Trümmer oder Verunreinigungen zu entfernen. Dieser Schritt stellt die Sauberkeit der Beeren vor der weiteren Verarbeitung sicher.
Extraktion:Die gereinigten Mulberries werden zerkleinert oder gepresst, um den Saft zu extrahieren. Dies kann mit einer mechanischen Presse oder einer Saftmaschine erfolgen. Ziel ist es, den Saft von der Fruchtfleisch und den Samen der Beeren zu trennen.
Anstrengung:Der extrahierte Saft wird dann angespannt, um alle verbleibenden festen Partikel oder Verunreinigungen zu entfernen. Dieser Schritt hilft, einen glatteren und klareren Saft zu erhalten.
Wärmebehandlung:Der angespannte Saft wird auf eine bestimmte Temperatur erhitzt, um ihn zu pasteurisieren. Dies hilft, schädliche Bakterien oder Mikroorganismen im Saft zu zerstören, um ihre Sicherheit zu gewährleisten und seine Haltbarkeit zu verlängern.
Konzentration:Der pasteurisierte Maulbeersaft wird dann konzentriert, um einen signifikanten Teil seines Wassergehalts zu entfernen. Dies erfolgt typischerweise unter Verwendung eines Vakuumverdampfers, der niedrigem Druck zum Entfernen von Wasser bei einer niedrigeren Temperatur ausübt und den Geschmack und den Nährwert des Safts beibehält.
Kühlung:Der konzentrierte Maulbeersaft wird auf Raumtemperatur abgekühlt, um die weitere Verdunstung einzustellen und das Produkt zu stabilisieren.
Verpackung:Das gekühlte Maulbeersaftkonzentrat ist in sterile Behälter oder Flaschen verpackt. Die richtige Verpackung hilft, die Qualität und die Haltbarkeit des Konzentrats zu erhalten.
Lagerung:Das endgültige Verpackungskonzentrat für Maulbeersaft wird an einem kühlen und trockenen Ort gelagert, bis es für die Verteilung oder weitere Verarbeitung bereit ist.
Es ist wichtig zu beachten, dass bestimmte Produktionstechniken und Geräte je nach Hersteller und Produktionsskala variieren können. Darüber hinaus können einige Produzenten ihren Maulbeersaftkonzentrat Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder andere Zusatzstoffe hinzufügen.
Äußern
Unter 100 kg, 3-5 Tage
Tür -zu -Tür -Service leicht abzuholen, um die Waren abzuholen
Auf dem Seeweg
Über 300 kg, ungefähr 30 Tage
Hafen -to -Port -Service -Profi -Clearance -Broker benötigt
Von Luft
100 kg-1000 kg, 5-7 Tage
Flughafen zum Flughafen Service Professional Clearance Broker benötigt
Reines Maulbeersaftkonzentratist durch ISO-, Halal-, Koscher- und HACCP -Zertifikate zertifiziert.
Es gibt einige mögliche Nachteile des Maulbeersaftkonzentrats, die berücksichtigt werden sollten:
Ernährungsverlust:Während des Konzentrationsprozesses können einige der Nährstoffe und nützlichen Verbindungen, die in frischen Mulberries enthalten sind, verloren gehen. Wärmebehandlung und Verdunstung können zu einer Verringerung von Vitaminen, Antioxidantien und im Saft vorhandenen Enzymen führen.
Zuckergehalt:Das Maulbeersaftkonzentrat kann einen hohen Zuckergehalt aufweisen, da der Konzentrationsprozess das Entfernen von Wasser und das Kondenseln der im Saft auf natürliche Weise vorhandenen Zucker kondensiert. Dies kann ein Problem für Personen mit Diabetes oder Personen sein, die ihre Zuckeraufnahme reduzieren möchten.
Additiven:Einige Hersteller können ihrem Maulbeersaftkonzentrat Konservierungsstoffe, Süßstoffe oder andere Zusatzstoffe verleihen, um Geschmack, Haltbarkeit oder Stabilität zu verbessern. Diese Additive sind möglicherweise nicht wünschenswert für Personen, die ein natürliches und minimal verarbeitetes Produkt suchen.
Allergien oder Empfindlichkeiten:Einige Personen können Allergien oder Empfindlichkeiten gegen Mulberries oder andere Zutaten haben, die bei der Herstellung von Maulbeersaftkonzentrat verwendet werden. Es ist wichtig, das Produktetikett sorgfältig zu lesen oder einen medizinischen Fachmann zu beraten, wenn Sie bekannte Allergien oder Sensibilitäten haben.
Verfügbarkeit und Preis:Das Maulbeersaftkonzentrat ist möglicherweise nicht so leicht verfügbar wie andere Fruchtsäfte, was es für einige Verbraucher weniger zugänglich macht. Aufgrund des Produktionsprozesses und der potenziellen begrenzten Verfügbarkeit von Mulberries können die Kosten für Maulbeersaftkonzentrat im Vergleich zu anderen Fruchtsäften höher sein.
Während das Maulbeersaftkonzentrat im Vergleich zu frischen Mulberries eine Komfort und eine längere Haltbarkeit bieten kann, ist es wichtig, diese potenziellen Nachteile zu berücksichtigen und eine fundierte Entscheidung zu treffen, die auf den individuellen Ernährungsbedürfnissen und -präferenzen beruht.
