Natürliches Futter -additives Sorbitolpulver
Natürliches Futter -additives Sorbitolpulverist ein Süßstoff- und Zuckerersatz, der aus Früchten und Pflanzen wie Mais oder Beeren stammt. Es ist eine Art Zuckeralkohol und wird häufig in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken verwendet.
Sorbit ist bekannt für seinen süßen Geschmack, ähnlich wie Zucker, jedoch mit weniger Kalorien. Es kann in verschiedenen Anwendungen verwendet werden, einschließlich Backwaren, Süßigkeiten, Kaugummi, Nahrungsergänzungsmitteln und diabetisch-freundlicher Produkte.
Einer der Hauptvorteile von Sorbitolpulver als Lebensmittelzusatz ist die Fähigkeit, Süße zu bieten, ohne einen signifikanten Anstieg des Blutzuckerspiegels zu verursachen. Dies macht es für Personen geeignet, die ihren Blutzucker wie Diabetiker kontrollieren müssen.
Darüber hinaus hat Sorbitol im Vergleich zu Zucker einen niedrigeren glykämischen Index, was bedeutet, dass es einen langsameren und allmählichen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat. Es ist auch eine Zuckeralternative für diejenigen, die ihre allgemeine Zuckeraufnahme reduzieren und ihr Gewicht verwalten möchten.
Sorbitol wird häufig als Bullenmakler oder Füllstoff in verschiedenen Lebensmittelprodukten verwendet, da es Volumen und Textur hinzufügen kann und gleichzeitig die Süße verbessert. Es hilft auch dabei, Feuchtigkeit in Backwaren zu behalten und zu verhindern, dass sie austrocknen.
Darüber hinaus wird Sorbitpulver als sicher für den Verbrauch angesehen, wenn sie in mäßigen Mengen verwendet werden. Übermäßiger Verbrauch kann jedoch eine abführende Wirkung haben, da Zuckeralkohole nicht vollständig vom Körper absorbiert werden und im Darm fermentieren können.
Zusammenfassend ist natürliches Sorbitolpulver ein natürlicher Lebensmittelzusatz, der Süße mit weniger Kalorien und einen geringeren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel verleiht. Es wird häufig in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken als Zuckerersatz verwendet und kann eine geeignete Option für Personen mit spezifischen Ernährungsbedürfnissen sein.
Beschreibung von Sorbit:
| Produktname: | Sorbit |
| Synonyme: | D-Glucitol (D-Sorbitol); Yamanashi-Zuckeralkohol; |
| CAS: | 50-70-4 |
| MF: | C6H14O6 |
| MW: | 182.17 |
| Eincs: | 200-061-5 |
| Produktkategorien: | Resulax; Lebensmittelzusatzstoffe und Süßungsmittel; Biochemie; Glukose; Zuckeralkohole; Inhibitoren; Zucker; Lebensmittelzusatzstoffe; Dextrine, Zucker & Kohlenhydrate; Lebensmittel & Geschmack Zusatzstoffe |
| Mol -Datei: | 50-70-4.mol |
Spezifikation:
| Produktname | Sorbit 70% | Manu -Datum | 15. Okt.2022 | |||
| Inspektionsdatum | Okt.15.2020 | Verfallsdatum | Apr.01.2023 | |||
| Inspektionsstandard | GB 7658-2007 | |||||
| Index | Erfordernis | Ergebnisse | ||||
| Aussehen | Transparent, süße, viskoidität | qualifiziert | ||||
| Trockene Feststoffe,% | 69.0-71.0 | 70.31 | ||||
| Sorbitolinhalt,% | ≥70,0 | 76,5 | ||||
| PH -Wert | 5.0-7.5 | 5.9 | ||||
| Relative Dichte (D2020) | 1.285-1.315 | 1.302 | ||||
| Traubenzucker,% | ≤ 0,21 | 0,03 | ||||
| Gesamtdextrose,% | ≤ 8,0 | 6.12 | ||||
| Rest nach dem Verbrennen,% | ≤ 0,10 | 0,04 | ||||
| Schwermetall,% | ≤ 0.0005 | <0,0005 | ||||
| PB (Basis auf PB),% | ≤ 0,0001 | <0,0001 | ||||
| As (basierend auf AS),% | ≤ 0.0002 | <0,0002 | ||||
| Chlorid (Basis auf CL),% | ≤ 0,001 | <0,001 | ||||
| Sulfat (Basis auf SO4),% | ≤ 0,005 | <0,005 | ||||
| Nickel (Basis auf NI),% | ≤ 0.0002 | <0,0002 | ||||
| Bewerten | qualifiziert mit dem Standard | |||||
| Anmerkungen | Dieser Bericht ist eine Antwort auf Waren dieser Charge | |||||
Natürlicher Süßstoff:Natural Sorbitol, auch als Zuckeralkohol bekannt, wird üblicherweise als Süßstoff in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verwendet. Es bietet einen süßen Geschmack ähnlich wie Saccharose (Tischzucker) ohne den kalorienförmigen Gehalt.
Niedriger glykämischer Index:Sorbit hat einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass der Blutzuckerspiegel beim Verzehr keinen starken Anstieg verursacht. Dies macht es zu einer geeigneten Option für Einzelpersonen mit niedrigen Zucker- oder diabetischen Diäten.
Zuckerersatz:Es kann als Zuckerersatz in verschiedenen Rezepten und Lebensmittelanwendungen verwendet werden, einschließlich Backen, Süßwaren und Getränken. Es kann dazu beitragen, den Gesamtzuckergehalt von Produkten zu reduzieren, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
Feucht und Feuchtigkeitscreme:Sorbit fungiert als Feuchtkörper und trägt dazu bei, Feuchtigkeit zu behalten und das Austrocknen zu verhindern. Diese Eigenschaft macht es zu einer häufigen Zutat für Produkte für Körperpflege wie Lotionen, Cremes und Zahnpasta.
Nicht-carigen:Im Gegensatz zu normalem Zucker fördert Sorbit nicht den Zahnverfall oder keine Hohlräume. Es ist nicht-carigen und macht es zu einer geeigneten Zutat für Mundhygieneprodukte wie Zuckerfreies Zahnfleisch, Mundwasser und Zahnpflegeartikel.
Löslichkeit:Es hat eine hervorragende Löslichkeit im Wasser und ermöglicht es, sich in flüssigen Formulierungen leicht zu mischen. Diese Funktion macht es bequem, in eine breite Palette von Lebensmitteln und Getränkeprodukten einzubeziehen.
Synergistische Effekte:Sorbit hat synergistische Auswirkungen auf andere Süßstoffe wie Sucralose und Stevia. Es verbessert das Süßigkeitsprofil und kann mit diesen Süßungsmitteln kombiniert werden, um zuckerfreie oder reduzierte Zuckerprodukte herzustellen.
Stabil bei hohen Temperaturen:Es behält seine Stabilität und Süße auch bei hohen Temperaturen bei, sodass es für den Einsatz in Back- und Kochanwendungen geeignet ist.
Konservierungseigenschaften:Sorbit hat Konservierungseigenschaften, die dazu beitragen können, die Haltbarkeit bestimmter Lebensmittelprodukte zu verlängern und Verderb und mikrobielles Wachstum zu verhindern.
Kalorienarme:Im Vergleich zu normalem Zucker hat Sorbitol weniger Kalorien pro Gramm. Dies kann für Personen von Vorteil sein, die ihre Kalorienaufnahme reduzieren oder ihr Gewicht verwalten möchten.
Kalorienarme:Sorbit hat weniger Kalorien im Vergleich zu normalem Zucker, was es zu einer geeigneten Option für Personen macht, die ihr Gewicht verwalten oder die Kalorienaufnahme reduzieren möchten.
Diabetisch-freundlich:Es hat einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass es keinen raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursacht. Dies macht es zu einer geeigneten Wahl für Personen mit Diabetes oder Personen, die ihren Blutzuckerspiegel regulieren möchten.
Verdauungsgesundheit:Es wirkt als mildes Abführmittel und kann dazu beitragen, Verstopfung durch das Zeichnen von Wasser in den Darm zu lindern und Darmbewegungen zu fördern.
Zahngesundheit:Es ist nicht-carigen, was bedeutet, dass es keinen Zahnverfall fördert. Es kann in zuckerfreien Kaugummis, Süßigkeiten und Mundhygieneprodukten verwendet werden, um das Risiko von Hohlräumen zu verringern und die Zahngesundheit zu fördern.
Zuckerersatz:Es kann als Zuckerersatz in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verwendet werden. Die Verwendung von Sorbit anstelle von normalem Zucker kann dazu beitragen, die allgemeine Zuckeraufnahme zu verringern, was für diejenigen von Vorteil ist, die ihren Zuckerverbrauch bewältigen möchten.
Feucht und feuchtigkeitsspendende Eigenschaften:Es fungiert als Feuchter und trägt dazu bei, Feuchtigkeit in Produkten zu erhalten. Diese Eigenschaft macht es zu einer häufigen Bestandteil von Körperpflegeprodukten wie Cremes, Lotionen und Zahnpasta, die zu ihren feuchtigkeitsspendenden Effekten beiträgt.
Glutenfrei und allergenfrei:Es ist glutenfrei und enthält keine gängigen Allergene wie Weizen, Milchprodukte, Nüsse oder Soja, was es für Personen mit spezifischen Ernährungsbeschränkungen oder Allergien sicher macht.
Präbiotische Eigenschaften: Einige Studien legen nahe, dass Sorbitol als Prebiotikum fungieren kann und das Wachstum nützlicher Darmbakterien fördert. Eine gesunde Darmmikrobiota ist für Verdauung, Nährstoffabsorption und allgemeine Verdauungsgesundheit von wesentlicher Bedeutung.
Natürliches Sorbitolpulver hat mehrere Anwendungen in verschiedenen Bereichen. Hier sind einige gängige Anwendungsfelder:
Lebensmittel- und Getränkeindustrie:Es wird in vielen Lebensmitteln und Getränken häufig als Zuckerersatz verwendet. Es bietet Süße ohne den gleichen Kaloriengehalt wie normaler Zucker. Es ist in Produkten wie zuckerfreie Süßigkeiten, Kaugummi, Backwaren, gefrorene Desserts und Getränke zu finden.
Pharmaindustrie:Es ist ein häufiger Bestandteil in pharmazeutischen Formulierungen. Es wird oft als Füllstoff oder Verdünnungsmittel in Tabletten, Kapseln und Sirupen verwendet. Es hilft, die Konsistenz, Stabilität und Vergnügen von Medikamenten zu verbessern.
Körperpflegeprodukte:Es ist in verschiedenen Körperpflegeprodukten wie Zahnpasta, Mundwasser und Kosmetik zu finden. Es wird als Feuchter verwendet, was dazu beiträgt, Feuchtigkeit zu halten und zu verhindern, dass die Produkte austrocknen.
Medizinische und Mundpflegeprodukte:Es wird üblicherweise als Zutat in medizinischen Produkten wie Hustensirupen, Halshaben und Mundwasser verwendet. Es bietet einen beruhigenden Effekt und kann helfen, die Rachenreizungen zu lindern.
Kosmetik- und Hautpflegeprodukte:Es ist in Hautpflegeprodukten wie Feuchtigkeitscremes, Lotionen und Cremes zu finden. Es wirkt als Feuchter, der dazu beiträgt, Feuchtigkeit in der Haut anzuziehen und zu halten und sie hydratisiert und geschmeidig zu halten.
Nutrazeutika:Es wird in Nutrazeutika wie Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln verwendet. Es kann Süße liefern und gleichzeitig als Bullenmakler fungieren und zur allgemeinen Textur und Schmackhaftigkeit dieser Produkte beitragen.
Es ist wichtig zu beachten, dass Sorbitolpulver in großen Mengen einen abführenden Effekt haben kann. Daher ist es wichtig, es in Maßen zu verwenden und empfohlene Dosierungsrichtlinien zu befolgen.
Der Produktionsprozess von Naturalbitolpulver umfasst mehrere Schritte:
Rohstoffzubereitung:Der Prozess beginnt mit der Auswahl und Vorbereitung der Rohstoffe. Natürliches Sorbit kann aus verschiedenen Quellen wie Früchten (wie Äpfeln oder Birnen) oder Mais abgeleitet werden. Diese Rohstoffe werden gewaschen, geschält und in kleinere Stücke gehackt.
Extraktion:Die gehackten Früchte oder Mais werden dann der Extraktion ausgesetzt, um die Sorbit -Lösung zu erhalten. Es können verschiedene Extraktionsmethoden verwendet werden, einschließlich Wasserextraktion oder enzymatischer Hydrolyse. Bei der Wasserextraktionsmethode wird der Rohstoff in Wasser eingeweicht und die Wärme aufgetragen, um das Sorbit zu extrahieren. Die enzymatische Hydrolyse besteht darin, spezifische Enzyme zu verwenden, um die im Mais vorhandene Stärke in Sorbit zu zerlegen.
Filtration und Reinigung:Die extrahierte Sorbit -Lösung wird gefiltert, um alle festen Partikel oder Verunreinigungen zu entfernen. Es kann weitere Reinigungsverfahren wie Ionenaustauschchromatographie oder aktivierte Kohlenstofffiltration unterzogen werden, um verbleibende Verunreinigungen, Farbmittel oder Geruchsverhandlungstoffe zu entfernen.
Konzentration:Das Filtrat, das Sorbit enthält, ist konzentriert, um den Sorbit -Gehalt zu erhöhen und überschüssiges Wasser zu entfernen. Dies erfolgt typischerweise unter Verwendung von Prozessen wie Verdunstung oder Membranfiltration. Die Verdampfung beinhaltet das Erhitzen der Lösung, um den Wassergehalt zu verdampfen, während die Membranfiltration selektiv durchlässige Membranen verwendet, um Wassermoleküle von Sorbitolmolekülen zu trennen.
Kristallisation:Die konzentrierte Sorbit -Lösung wird allmählich abgekühlt, was zur Bildung von Sorbit -Kristallen führt. Die Kristallisation trennen das Sorbit von anderen Komponenten der Lösung. Die Kristalle werden typischerweise unter Verwendung von Filtration oder Zentrifugation entfernt.
Trocknen:Die Sorbit -Kristalle werden weiter getrocknet, um verbleibende Feuchtigkeit zu entfernen und den gewünschten Feuchtigkeitsgehalt zu erhalten. Dies kann unter Verwendung von Techniken wie Sprühtrocknung, Vakuumtrocknung oder flüssiger Betttrocknung erreicht werden. Das Trocknen sorgt für die Stabilität und die lange Haltbarkeit des Sorbitolpulvers.
Fräsen und Verpackung:Die getrockneten Sorbit -Kristalle werden in ein feines Pulver gemahlen, um die gewünschte Partikelgröße zu erhalten. Dies verbessert die Fließfähigkeit und einfache Handhabung. Das Pulver -Sorbit wird dann in geeigneten Behältern oder Beuteln verpackt, um die richtigen Kennzeichnungs- und Lagerbedingungen zu gewährleisten.
Es ist wichtig zu beachten, dass die spezifischen Details des Produktionsprozesses je nach Hersteller und Quelle des natürlichen Sorbitols variieren können. Gute Herstellungspraktiken (GMP) sollten befolgt werden, um die Qualität, Sicherheit und Konsistenz des natürlichen Sorbitolpulverprodukts zu gewährleisten.
Äußern
Unter 100 kg, 3-5 Tage
Tür -zu -Tür -Service leicht abzuholen, um die Waren abzuholen
Auf dem Seeweg
Über 300 kg, ungefähr 30 Tage
Hafen -to -Port -Service -Profi -Clearance -Broker benötigt
Von Luft
100 kg-1000 kg, 5-7 Tage
Flughafen zum Flughafen Service Professional Clearance Broker benötigt
Natürliches Sorbitolpulver ist durch ISO-, Halal-, Koscher- und HACCP -Zertifikate zertifiziert.
Es gibt mehrere natürliche Lebensmittelzutaten, die als Süßungsmittel verwendet werden können. Hier sind einige Beispiele:
Stevia:Stevia ist ein Süßstoff auf pflanzlicher Basis aus den Blättern der Stevia-Pflanze. Es ist bekannt für seine intensive Süße und kann als Alternative zu Zucker als Nullkalorien verwendet werden.
Honig:Honig ist ein natürlicher Süßstoff, der von Bienen aus Blumennektar hergestellt wird. Es enthält verschiedene Enzyme, Antioxidantien und Spurenmineralien. Es ist jedoch reich an Kalorien und sollte in Maßen konsumiert werden.
Ahornsirup:Ahornsirup wird vom Saft der Ahornbäume abgeleitet. Es verleiht den Gerichten einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Süße und kann als natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker verwendet werden.
Melasse:Melasse ist ein dickes, sirupartiges Nebenprodukt des Zuckerrohrraffinierungsprozesses. Es hat einen reichhaltigen, dunklen Geschmack und wird häufig beim Backen oder als Geschmacksverstärker verwendet.
Kokoszucker:Kokoszucker wird aus dem Saft von Kokosnusspalmenblumen hergestellt. Es hat einen karamellähnlichen Geschmack und kann in verschiedenen Rezepten als Ersatz für normale Zucker verwendet werden.
Mönch Fruchtextrakt:Mönch -Frucht -Extrakt wird aus der Frucht der Mönch -Obstpflanze gewonnen. Es ist ein natürlicher Süßstoff mit Nullkalorien, der deutlich süßer als Zucker ist.
Datum Zucker:Datum Zucker wird durch Trocknen und Schleifendaten in pulverförmiger Form hergestellt. Es behält die natürlichen Faser und die Nährstoffe von Daten und kann als natürlicher Süßstoff beim Backen verwendet werden.
Agave -Nektar:Der Agav -Nektar stammt aus der Agavenanlage und hat eine ähnliche Konsistenz wie Honig. Es ist süßer als Zucker und kann als Ersatz in Getränken, Backen und Kochen verwendet werden.
Es ist erwähnenswert, dass diese natürlichen Süßungsmittel zwar gesündere Alternativen zu raffiniertem Zucker sein können, sie jedoch im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung in Maßen konsumiert werden sollten.
Während natürliches Sorbitolpulver mehrere vorteilhafte Verwendungszwecke hat, hat es auch einige potenzielle Nachteile. Hier sind einige zu berücksichtigen:
Abführender Effekt: Sorbit ist ein Zuckeralkohol, der bei weitem verbraucht werden kann. Einige Personen können gastrointestinale Beschwerden haben, einschließlich Durchfall, Blähungen und Gas, wenn sie übermäßige Mengen an Sorbit konsumieren. Es ist wichtig, es in Maßen zu verwenden und empfohlene Dosierungsrichtlinien zu befolgen.
Verdauungsempfindlichkeit: Einige Personen können für Sorbitoler empfindlicher sein als andere und haben auch mit kleineren Mengen Verdauungsprobleme. Menschen mit bestimmten gastrointestinalen Bedingungen, wie z. B. Reizdarmsyndrom (IBS), können sich schwer zu tolerieren.
Kaloriengehalt: Während Sorbit aufgrund seines kalorienarmen Gehalts häufig als Zuckerersatz verwendet wird, ist er nicht vollständig kalorienfrei. Es enthält immer noch einige Kalorien, ungefähr 2,6 Kalorien pro Gramm, obwohl dies signifikant niedriger ist als normaler Zucker. Personen mit strenger kalorienarmen Diäten sollten sich an Sorbits Kalorieninhalt beachten.
Potenzielle Allergien oder Empfindlichkeiten: Obwohl selten, können einige Personen Allergien oder Empfindlichkeiten gegen Sorbit haben. Wenn Sie in der Vergangenheit allergische Reaktionen oder Empfindlichkeiten gegenüber Sorbit oder anderen Zuckeralkoholen erlebt haben, vermeiden Sie am besten, dass Produkte mit Sorbit verwendet werden.
Zahnärztliche Bedenken: Während Sorbit häufig in Mundpflegeprodukten verwendet wird, ist es wichtig zu beachten, dass ein übermäßiger Verbrauch von Sorbit-haltigen Produkten zum Zähler beitragen kann. Sorbit ist weniger anfällig für die Förderung des Zahnverfalls als den normalen Zucker, aber häufige Exposition gegenüber hohen Sorbit -Konzentrationen kann sich weiterhin auf die Zahngesundheit auswirken.
Es ist immer ratsam, einen medizinischen Fachmann oder einen Ernährungsberater zu konsultieren, bevor neue Zutaten oder Produkte in Ihre Ernährung oder Routine einbezogen werden, insbesondere wenn Sie über besondere gesundheitliche Bedenken verfügen.
