Blaubeerextrakt-Pulver Ausgewähltes Bild

Heidelbeer-Extrakt-Pulver

Lateinischer Name:Vaccinium Spp
Spezifikation:80 Mesh, Anthocyan 5 % ~ 25 %, 10:1;20:1
Wirkstoffe:Anthocyan
Aussehen:Lilarotes Pulver
Merkmale:Antioxidative Eigenschaften, entzündungshemmende Wirkung, kognitive Funktion, Herzgesundheit, Blutzuckerkontrolle, Augengesundheit
Anwendung:Lebensmittel und Getränke, Nutrazeutika und Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetik und Körperpflege, Pharmazeutika und Gesundheitsprodukte, Tierfutter und Ernährung

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Produktdetails

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Produkteinführung

Blaubeerextraktpulver ist eine konzentrierte Form von Blaubeeren, einer Frucht, die aus der Pflanzenart Vaccinium stammt. Die Hauptwirkstoffe im Blaubeerextrakt sind Anthocyane, starke Antioxidantien, die für die tiefblaue Farbe der Frucht und verschiedene gesundheitliche Vorteile verantwortlich sind. Es wird durch Trocknen und Pulverisieren von Blaubeeren hergestellt, wodurch ein feines, wirksames Pulver entsteht, das leicht in verschiedene Produkte eingearbeitet werden kann.Es hat einen hohen Gehalt an Antioxidantien, potenzielle gesundheitliche Vorteile wie die Unterstützung der Herzgesundheit und der kognitiven Funktion und ist vielseitig in der Formulierung als Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittelzutat oder natürlicher Farbstoff einsetzbar.

Die Unterschiede zwischen Blaubeerextraktpulver und Blaubeersaftpulver liegen in ihren Herstellungsprozessen und der endgültigen Zusammensetzung. Blaubeerextraktpulver wird aus der gesamten Blaubeerfrucht gewonnen und durch Trocknen und Pulverisieren der Früchte hergestellt, wodurch die Wirkstoffe konzentriert werden. Blaubeersaftpulver hingegen wird typischerweise aus konzentriertem Blaubeersaft hergestellt, der dann sprühgetrocknet und zu Pulver verarbeitet wird. Obwohl beide Produkte nützliche Verbindungen enthalten können, weist das Extraktpulver im Vergleich zum Saftpulver tendenziell eine höhere Konzentration an Wirkstoffen wie Anthocyanen auf. Darüber hinaus können die Verwendungsmöglichkeiten für jedes Produkt unterschiedlich sein, wobei Blaubeerextraktpulver häufiger in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln verwendet wird, während Blaubeersaftpulver in Getränkemischungen oder kulinarischen Anwendungen verwendet werden kann.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen:grace@biowaycn.com.

Spezifikation (COA)

Artikel	Standards	Ergebnisse
Physikalische Analyse
Beschreibung	Amaranth-Pulver	Entspricht
Test	80 Mesh	Entspricht
Maschenweite	100 % bestehen 80 Mesh	Entspricht
Asche	≤ 5,0 %	2,85 %
Verlust beim Trocknen	≤ 5,0 %	2,85 %
Chemische Analyse
Heavy Metal	≤ 10,0 mg/kg	Entspricht
Pb	≤ 2,0 mg/kg	Entspricht
As	≤ 1,0 mg/kg	Entspricht
Hg	≤ 0,1 mg/kg	Entspricht
Mikrobiologische Analyse
Rückstände von Pestiziden	Negativ	Negativ
Gesamtzahl der Teller	≤ 1000 KBE/g	Entspricht
Hefe und Schimmel	≤ 100 KBE/g	Entspricht
E.Spule	Negativ	Negativ
Salmonellen	Negativ	Negativ

Produktmerkmale

Antioxidative Eigenschaften: Blaubeerextraktpulver ist reich an Antioxidantien, insbesondere Anthocyanen, die dabei helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen und Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Mögliche gesundheitliche Vorteile: Es kann die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen, zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutzuckerspiegels beitragen und zur kognitiven Funktion beitragen.
Praktisch: Die pulverförmige Form des Blaubeerextrakts ermöglicht die einfache Einarbeitung in verschiedene Produkte, darunter Nahrungsergänzungsmittel, Smoothies, Backwaren und mehr.
Konzentrierte Form: Das Pulver stellt eine konzentrierte Quelle der in Blaubeeren enthaltenen nützlichen Verbindungen dar und bietet eine stärkere Dosis im Vergleich zum alleinigen Verzehr frischer Blaubeeren.
Vielseitigkeit: Blaubeerextraktpulver kann in einem breiten Anwendungsspektrum eingesetzt werden, von Nutrazeutika und funktionellen Lebensmitteln bis hin zu natürlichen Farbstoffen für Lebensmittel- und Getränkeprodukte.
Stabilität: Die Pulverform des Blaubeerextrakts bietet im Vergleich zu frischen oder gefrorenen Blaubeeren eine bessere Stabilität und Haltbarkeit, was sie zu einer bequemeren Option für Hersteller und Verbraucher macht.

Vorteile für die Gesundheit

Antioxidative Eigenschaften:Blaubeeren sind reich an Antioxidantien, die den Körper vor oxidativem Stress schützen und dazu beitragen können, das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern.
Entzündungshemmende Wirkung:Den Verbindungen im Blaubeerextraktpulver wird eine entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben, die dazu beitragen kann, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Kognitive Funktion:Einige Studien deuten darauf hin, dass Blaubeerextrakt die Gesundheit des Gehirns und die kognitiven Funktionen unterstützen, möglicherweise das Gedächtnis verbessern und den altersbedingten kognitiven Rückgang verzögern kann.
Herzgesundheit:Blaubeerextraktpulver könnte die Herzgesundheit fördern, indem es dazu beiträgt, den Blutdruck zu senken und den Cholesterinspiegel zu verbessern.
Blutzuckerkontrolle:Untersuchungen deuten darauf hin, dass Blaubeerextrakt einen positiven Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben kann, was möglicherweise Menschen mit Diabetes oder solchen, die ihren Blutzucker kontrollieren möchten, zugute kommt.
Augengesundheit:Die in Blaubeeren enthaltenen Antioxidantien können die Gesundheit und das Sehvermögen der Augen unterstützen, indem sie vor oxidativen Schäden und altersbedingten Erkrankungen schützen.

Anwendung

Heidelbeerextraktpulver bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten in verschiedenen Branchen, darunter:
Speisen und Getränke:Es kann als natürliches Aroma, Farbstoff oder Nahrungsergänzungsmittel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet werden. Es kann in Produkte wie Smoothies, Säfte, Joghurts, Backwaren und Nährstoffriegel eingearbeitet werden.
Nutrazeutika und Nahrungsergänzungsmittel:Aufgrund seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile wird es häufig als Zutat in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Es kann in Formulierungen enthalten sein, die auf die antioxidative Unterstützung, die Herzgesundheit, die kognitiven Funktionen und das allgemeine Wohlbefinden abzielen.
Kosmetik und Körperpflege:Die natürlichen antioxidativen Eigenschaften des Blaubeerextraktpulvers machen es zu einem potenziellen Inhaltsstoff in Hautpflegeprodukten wie Gesichtscremes, Seren und Masken, wo es zu Anti-Aging- und Hautverjüngungseffekten beitragen könnte.
Pharmazeutische und Gesundheitsprodukte:Es kann als Inhaltsstoff in pharmazeutischen Formulierungen oder Gesundheitsprodukten verwendet werden, insbesondere solchen, die auf Erkrankungen im Zusammenhang mit oxidativem Stress, Entzündungen oder kognitiver Gesundheit abzielen.
Tierfutter und Ernährung:Es kann in Tierfutter und Ernährungsprodukte, insbesondere für Haustiere, eingearbeitet werden, um potenzielle gesundheitliche Vorteile und antioxidative Unterstützung zu bieten.

Produktionsdetails (Flussdiagramm)

Der Produktionsprozess von Blaubeerextraktpulver umfasst typischerweise mehrere wichtige Schritte:
Ernte:Blaubeeren werden bei höchster Reife geerntet, um die höchste Qualität des Rohmaterials zu gewährleisten.
Reinigen und Sortieren:Die geernteten Blaubeeren werden gründlich gereinigt und sortiert, um Schmutz, Ablagerungen und beschädigte Beeren zu entfernen.
Zerkleinerung und Extraktion:Die gereinigten Blaubeeren werden zerkleinert, um Saft und Fruchtfleisch freizusetzen. Anschließend werden Saft und Fruchtfleisch extrahiert, um die in den Blaubeeren enthaltenen bioaktiven Verbindungen und Nährstoffe zu isolieren.
Filtration:Die extrahierte Flüssigkeit wird dann gefiltert, um alle verbleibenden Feststoffe und Verunreinigungen zu entfernen, was zu einem klaren Blaubeerextrakt führt.
Konzentration:Der gefilterte Blaubeerextrakt kann konzentriert werden, um die Wirksamkeit der bioaktiven Verbindungen zu erhöhen und den Feuchtigkeitsgehalt zu reduzieren. Dies kann durch Verfahren wie Eindampfen oder Sprühtrocknung erreicht werden.
Trocknen:Bei Bedarf wird der konzentrierte Blaubeerextrakt Trocknungsverfahren unterzogen, um ihn in eine Pulverform zu überführen. Sprühtrocknung ist eine gängige Technik zur Herstellung von Blaubeerextraktpulver, bei der der flüssige Extrakt in eine Heißluftkammer gesprüht wird, wodurch die Feuchtigkeit verdunstet und der pulverförmige Extrakt zurückbleibt.
Mahlen und Verpacken:Der getrocknete Blaubeerextrakt wird zu einem feinen Pulver gemahlen und dann unter kontrollierten Bedingungen verpackt, um seine Frische und Qualität zu bewahren.